0102030405
Fabriekslevering polyglycerolesters van vetzuren (PGE) voor levensmiddelenadditieven CAS: 67784-82-1 met hoge kwaliteit
Eigenschappen
• Smeltpunt: 53,0-58,0ºC
• Kwaliteit: Voedselkwaliteit
• Uiterlijk/kleur:lichtgeel poeder
Specificatie
| Item | Standaard | |
| Zuurwaarde | ≤5,0 mg KOH/g | |
| Sponificatiewaarde | 50-200 mg KOH/g | |
| Jodiumwaarde | ≤3,0 | |
| Vocht | ≤2,0% | |
| Als | ≤3,0 ppm | |
| Pb | ≤2,0 ppm | |
| Hg | ≤1,0 ppm | |
| CD | ≤1,0 ppm | |
Producten gebruik
1. ijs en ander koud voedsel: emulgerend effect, hoge inflatie, delicaat en glad, weerstand tegen smeltdekking is goed.
2. latex, vette dranken, eiwitdranken, emulgerend vet, verbeteren de stabiliteit van de emulsie om de drijfvermogen van vetprecipitatie en eiwit te remmen.
3. vleesproducten kunnen het vulmateriaal de retrogradatie van zetmeel, veroudering voorkomen, ook het vetmateriaal beter verspreiden, gemakkelijk te bewerken, drainage, verharding of samentrekking.
4. cakes en bevroren gebak: zorg ervoor dat het vet gelijkmatig wordt verspreid, remming van de zetmeelveroudering, producthomogeniteit. Het remmen van de productie van bevroren gebak, grote ijskristallen, voorkomt scheuren van de huid.
5. In olie oplosbare oliën, kruiden en bakolie kunnen willekeurig mengbaar zijn, kurkumahars oplossen, zoals chili-extractpigment, het vermogen van etherische olie is sterk, na oplosbaarheid pigmentdispersie goed in de plantaardige olie, essentiële oliën, geen neerslag geplaatst processtabiliteit.
Pakket en opslag
Verpakking: 25kg/zakof als uw vereisten.
Opmerking: De chemische samenstelling en grootte kunnen worden geoptimaliseerd volgens de eisen van de klant.
Voorwaarden voor veilige opslag, inclusief eventuele incompatibiliteit
Bewaar de container goed gesloten op een droge, koele en goed geventileerde plaats. Bewaar gescheiden van voedselcontainers of onverenigbare materialen.
Veiligheids bescherming
Voorzorgsmaatregelen voor veilig hanteren
Hanteren op een goed geventileerde plaats. Draag geschikte beschermende kleding. Vermijd contact met huid en ogen. Vermijd vorming van stof en aerosolen. Gebruik vonkvrij gereedschap. Voorkom brand veroorzaakt door elektrostatische ontlading van stoom.