0102030405
CAS 6106-21-4 høykvalitets dinatriumsuksinat-heksahydrat for mattilsetningsstoffer
Egenskaper
•Damptrykk:0,0165 mmHg ved 25°C
• Smeltepunkt:300 °C
• Kokepunkt:236,1 °C ved 760 mmHg
•Flammepunkt:110,9 °C
•PSA:135,64000
• Utseende:hvitt pulver
• Vannløselighet:349 g/L (35 ºC)
• Lagringstemperatur:Oppbevares i romtemperatur.
• LogP:-3.11940
•Nøyaktig messe:270.05388527
Spesifikasjon
PUNKT | Resultater | |
| Analyse (som C4H16Na2O10) | 98–101 % | |
| PH,5 % løsning | 7,0-9,0 | |
| pH-verdi (5 % vannløsning) | 7--9 | |
Tungmetall (som Pb) | 0,001 %maks | |
| Sulfat (som SO42-) | 0,015 %maks | |
| (som As2O3) | 0,0001 %maks | |
| Tap ved tørking | 37–41 % | |
Produktbruk
Dinatriumsuccinat kan brukes som en smaksforsterker, smaksstoff og buffer. Den brukes hovedsakelig i næringsmiddelindustrien som skinke, pølse, vannprodukter, kryddervæske, sake, soyasaus, saus og brus.
Generell dosering er 0,01 % -0,05 %. Som krydder til bruk, generell bruk av vannfritt pulverisert materiale, for å fremskynde oppløsningen.
For instant nudler, instant food krydderblanding, med ekstra frisk og spesiell smak, mengde på ca. 0,5%.
Dette produktet er vanligvis assosiert med glutaminsyrekombinasjon, doseringen er omtrent 10% av glutaminsyre.
Andre industrielle bruksområder: galvanisering, byggematerialetilsetning...
Pakke og oppbevaring
Pakke:pakket i vanntett plastpose, 25 kg per pose eller som dine krav.
Merknad: Kjemisk sammensetning og størrelse kan optimaliseres etter kundenes krav
Oppbevaring:
Oppbevar beholderen tett lukket på et tørt, kjølig og godt ventilert sted. Oppbevares adskilt fra matvarebeholdere eller uforenlige materialer.
Sikkerhetsbeskyttelse
Forholdsregler for sikker håndtering
Håndtering på et godt ventilert sted. Bruk egnede verneklær. Unngå kontakt med hud og øyne. Unngå dannelse av støv og aerosoler. Bruk gnistfrie verktøy. Unngå brann forårsaket av elektrostatisk utladningsdamp.