0102030405
Fabrikkforsyning polyglyserolestere av fettsyrer (PGE) for mattilsetningsstoffer CAS:67784-82-1 med høy kvalitet
Egenskaper
• Smeltepunkt: 53,0-58,0ºC
• Karakter: Matkarakter
• Utseende/farge:lysegult pulver
Spesifikasjon
| Punkt | Standard | |
| Syreverdi | ≤5,0mgKOH/g | |
| Sponifikasjonsverdi | 50-200mgKOH/g | |
| Jodverdi | ≤3,0 | |
| Fuktighet | ≤2,0 % | |
| Som | ≤3,0 ppm | |
| Pb | ≤2,0 ppm | |
| Hg | ≤1,0 ppm | |
| Cd | ≤1,0 ppm | |
Produktbruk
1. Iskrem og annen kald mat: emulgerende effekt, høy inflasjonshastighet, delikat og glatt, smeltedekseltype motstanden er god.
2. lateks, fete drikker, proteindrikker, emulgerende fett, forbedre stabiliteten til emulsjonen for å hemme fettutfelling flyting og protein.
3. Kjøttprodukter, kan hindre fyllmaterialet retrogradering av stivelse, aldring, kan også gjøre fettmaterialet bedre spredning, lett å bearbeide, drenering, herding eller sammentrekning.
4. kaker og frosne bakverk: gjør fett spredt jevnt, hemming av stivelse aldring, produkt homogenitet. Hemmer produksjonen av frosne bakverk store iskrystaller, forhindrer at huden sprekker.
5. oljeløselige oljer, krydder og matolje kan være vilkårlig andel blandbarhet, oppløse gurkemeie harpiks, for eksempel chili ekstrakt pigment, den essensielle olje evnen er sterk, etter solubilization pigment dispergering godt i vegetabilsk olje, essensielle oljer, plassert ingen nedbør prosessstabilitet.
Pakke og oppbevaring
Emballasje: 25 kg/poseeller som dine krav.
Merknad: Kjemisk sammensetning og størrelse kan optimaliseres etter kundenes krav.
Betingelser for sikker lagring, inkludert eventuelle inkompatibiliteter
Oppbevar beholderen tett lukket på et tørt, kjølig og godt ventilert sted. Oppbevares adskilt fra matvarebeholdere eller uforenlige materialer.
Sikkerhetsbeskyttelse
Forholdsregler for sikker håndtering
Håndtering på et godt ventilert sted. Bruk egnede verneklær. Unngå kontakt med hud og øyne. Unngå dannelse av støv og aerosoler. Bruk gnistfrie verktøy. Unngå brann forårsaket av elektrostatisk utladningsdamp.