0102030405
ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ CAS 590-00-1 ଉଚ୍ଚ ଶୁଦ୍ଧତା ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ |
ଗୁଣଧର୍ମ
ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ:270 ° C
ଫୁଟିବା ପଏଣ୍ଟ:760 mmHg ରେ 233 ° C
•ଫ୍ଲାସ୍ ପଏଣ୍ଟ |:139.9 ° C
•PSA:40.13000
• ଦୃଶ୍ୟ:ଧଳା |ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର |
ଘନତା:1.363 g / cm3 (25oC)
ଜଳ ଦ୍ରବଣ:58.2 g / 100 mL (20 ℃)
• ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଟେମ୍ପ୍: -20 ° C ଫ୍ରିଜର୍ |
• LogP:-0.13140
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ସୂଚକାଙ୍କ ଆଇଟମ୍ | | FCC-V | GB13736-92 | |
| ବିଷୟବସ୍ତୁ% | 98.0-101.0 | 98.0-102.0 | |
| ସ୍ୱଚ୍ଛତା | - | ପରୀକ୍ଷା ପାସ୍ କରେ | | |
| ମାଗଣା ଏସିଡ୍ (ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ରେ) ≤% | | ପରୀକ୍ଷା ପାସ୍ କରେ | | - | |
| ମାଗଣା କ୍ଷାର (K2CO3 ରେ) ≤% | ପରୀକ୍ଷା ପାସ୍ କରେ | | ପରୀକ୍ଷା ପାସ୍ କରେ | | |
| ଶୁଖିବାରେ କ୍ଷତି ≤% | ୧ | ୧ | |
| କ୍ଲୋରାଇଡ୍ (Cl ରେ) ≤% | - | 0.018 | |
| ସଲଫେଟ୍ (S04 ରେ) ≤% | - | 0.038 | |
| ଭାରୀ ଧାତୁ (ସୀସା ରେ) ≤% | - | 0.001 | |
| ଆଲଡିହାଇଡ୍ (HCHO ରେ) ≤% | - | 0.001 | |
| ଆର୍ସେନିକ୍ (As2O2 ରେ) ବିଷୟବସ୍ତୁ ≤% | 0.0002 | 0.0003 | |
| ସୀସା ≤mg / kg | ୨ | - | |
ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ହେଉଛି ଏକ ରାସାୟନିକ ଯୋଗ | ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ଏହା ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ ରୁ ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଭାବରେ ଉତ୍ପାଦିତ ଏକ ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦହୀନ ଲୁଣ |
FAO ଏବଂ WHO ଦ୍ recommended ାରା ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ଏକ ଉଚ୍ଚ-ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ, ଷ୍ଟେରିଲାଇଜେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ଅପେକ୍ଷା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ପ୍ରଭାବ ରହିଲେ, ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନକରି ଖାଦ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟକୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ବ olong ାଇପାରେ | ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ ର ଆଣ୍ଟିସେପସିସ୍ ପ୍ରଭାବ ସୋଡିୟମ୍ ବେନଜୋଏଟ୍ ଠାରୁ 5-10 ଗୁଣ ଅଧିକ |
ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍, ସୋର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ପୋଟାସିୟମ୍ ଲୁଣ, ଇଉରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ସଂଖ୍ୟା E202 ସହିତ ଖାଦ୍ୟରେ ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ | ସାଧାରଣତ ,, ଏହା ସିନ୍ଥେଟିକ୍, ଭେଜାନ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟେନ୍ ମୁକ୍ତ |
ଖାଦ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଉପାଦାନ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ସେଥିପାଇଁ ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମିର ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ମନ୍ଥର କରି ଖାଦ୍ୟ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବ olong ାଇଥାଏ | ଆପଣ ଏହାକୁ ୱାଇନ୍, ପନିର, ସାଇଡର୍, ମେଡ୍, ମୃଦୁ ପାନୀୟ ଏବଂ ପାକ ସାମଗ୍ରୀର ଲେବଲ୍ ରେ ଦେଖିଥିବେ |
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ |
ପ୍ୟାକେଜ୍:ୱାଟର ପ୍ରୁଫ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବୁଣା ବ୍ୟାଗରେ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଛି, ବ୍ୟାଗ ପିଛା 25 କିଲୋଗ୍ରାମ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ |
ଧ୍ୟାନ: ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ରାସାୟନିକ ରଚନା ଏବଂ ଆକାର ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ ହୋଇପାରିବ |
ସଂରକ୍ଷଣ:
ପାତ୍ରକୁ ଏକ ଶୁଖିଲା, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଭଲ ଚାଳିତ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ | ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ କିମ୍ବା ଅସଙ୍ଗତ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟତୀତ ଗଚ୍ଛିତ କରନ୍ତୁ |
ସୁରକ୍ଷା ସୁରକ୍ଷା
ସୁରକ୍ଷିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ସତର୍କତା |
ଏକ ଭଲ ଚାଳିତ ସ୍ଥାନରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ | ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପୋଷାକ ପିନ୍ଧନ୍ତୁ | ଚର୍ମ ଏବଂ ଆଖି ସହିତ ସମ୍ପର୍କରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ | ଧୂଳି ଏବଂ ଏରୋସୋଲ ଗଠନରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ | ଅଣ-ସ୍ପାର୍କିଂ ଉପକରଣଗୁଡିକ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ | ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଷ୍ଟାଟିକ୍ ଡିସଚାର୍ଜ ବାଷ୍ପ ଦ୍ୱାରା ଘଟିଥିବା ନିଆଁକୁ ରୋକନ୍ତୁ |