0102030405
ਵੀਸੀ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਸੀਏਐਸ 50-81-7 ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ
•ਭਾਫ਼ ਦਾ ਦਬਾਅ:25°C 'ਤੇ 0mmHg
•ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ:190-194 °C (ਦਸੰਬਰ)
• ਉਬਾਲਣ ਬਿੰਦੂ: 760 mmHg 'ਤੇ 415.8 °C
•ਰਿਫ੍ਰੈਕਟਿਵ ਇੰਡੈਕਸ:21 ° (C=10, H2O)
•ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ:180.4 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂ
•ਘਣਤਾ:1.954 g/cm3
•ਪੀ.ਕੇ.ਏ:4.04, 11.7 (25℃ 'ਤੇ)
•ਪੀ.ਐੱਸ.ਏ:107.22000
•ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ।:0-6°C
•ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ.:H2O: 20 °C 'ਤੇ 50 mg/mL, ਸਾਫ਼, ਲਗਭਗ ਕੋਲੋ
• ਦਿੱਖ:ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ
• LogP:-0.45510
ਨਿਰਧਾਰਨ
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਸਮੱਗਰੀ | ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਮਿਆਰੀ | ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ | ||
| ਪੀ.ਐਚ | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | 0.40% ਅਧਿਕਤਮ | 0.07% | ||
| ਭਾਰੀ ਧਾਤੂਆਂ | ≤10ppm | |||
| ਲੀਡ | | | ||
| ਆਰਸੈਨਿਕ | ≤3ppm | |||
| ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.4% | |||
| ਸਲਫੇਟ ਐਸ਼ (ਇਗਨੀਸ਼ਨ ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ) | ≤0.1% | |||
| ਜਾਲ | 40-80 ਜਾਲ | ਪਾਸ | ||
| ਪਰਖ | 99.0% -100.5% | 99.92% | ||
ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
1. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਕਈ ਐਂਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੋਫੈਕਟਰ, ਇੱਕ ਕੋਐਨਜ਼ਾਈਮ, ਇੱਕ ਆਟਾ ਇਲਾਜ ਏਜੰਟ, ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਇੱਕ ਪਲਾਂਟ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟ, ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪੋਲੀਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਹ ਪੰਜ-ਮੈਂਬਰਡ ਕਾਰਬਨ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕੀਟੋਲੈਕਟੋਨ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ C2 ਅਤੇ C3 ਕਾਰਬਨ ਅਤੇ ਚਾਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਿਲ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਡਬਲ ਬਾਂਡਾਂ ਕਾਰਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ। ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਜਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰੌਨ ਦਾਨੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਫੈਕਟਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
3. ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਣਧਾਰੀ ਜੀਵ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਤੋਂ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਨੁੱਖਾਂ ਕੋਲ ਲੋੜੀਂਦੇ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 75 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਨੂੰ 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੱਟੇ ਫਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
4. ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਘੱਟ-ਅਣੂ-ਵਜ਼ਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਆਕਸੀਜਨ ਸਪੀਸੀਜ਼ (ਆਰਓਐਸ) ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ROS ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਰੀਡਿਊਸਿੰਗ ਬਰਾਬਰ ਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਪਰਆਕਸਾਈਡ ਡਿਸਮੂਟੇਜ਼ (ਐਸਓਡੀ) ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
ਪੈਕੇਜ:
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡੱਬਾ ਡਰੱਮ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ.
ਟਿੱਪਣੀ: ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਦੁਆਰਾ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਟੋਰੇਜ:
ਮਜ਼ਬੂਤ ਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਧਾਰਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਹੱਲ ਹਵਾ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਕਸੀਕਰਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ; ਡਰੱਗ ਨੂੰ ਹਵਾ ਅਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈਂਡਲਿੰਗ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਕੋਈ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਅੱਗ ਨਹੀਂ। ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣਾ. ਢੁਕਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਕੱਪੜੇ ਪਾਓ। ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਧੂੜ ਅਤੇ ਐਰੋਸੋਲ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਗੈਰ-ਸਪਾਰਕਿੰਗ ਟੂਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਡਿਸਚਾਰਜ ਭਾਫ਼ ਕਾਰਨ ਅੱਗ ਨੂੰ ਰੋਕੋ.