۰۱020304۰۵
د فابریکې اکمالات خوراکی ایمولسیفایر سیټریک اسید ایسټر د مونو او ډیګلیسیریډز (CITREM) /E472c CAS NO.36291-32-4
ملکیتونه
د بخار فشار:8.34E-17mmHg په 25°C
•د اېشېدلو ټکی:598.2°Cat760mmHg
•د اشتعال ټکی:236 درجې سانتي ګراد
•PSA:161.59000
•کثافت:1.635g/cm3
•LogP:-2.43670
•دقیق ډله:266.06378202
مشخصات
| ITEM | مشخصات | پایله |
| د اسید ارزښت (mgKOH/g) | 40-60 | 51.2 |
| ټول سیټریک اسید (٪) | 13--50 | ۲۸.۵ |
| ټول غوړ اسید (٪) | 37-81 | 58.8 |
| ټول ګیلیسرین (٪) | ۸-۳۳ | 12 |
| جلا جلا ګیلیسرین (٪) | 3.4 | |
| په اور لګیدو کې پاتې شوني (%) | 0.6 | |
| درانه فلزات (د Pb لخوا محاسبه شوي)٪ | ||
| ارسنیک (په حساب سره)٪ |
د محصولاتو کارول
CITREM په اوبو کې د تیلو ایملیسیفیر دی چې د HLB ارزښت د مونو او ډیګلیسریډونو په پرتله لوړ دی. دا په پراخه کچه د ایملیسیفیر ، سټیبلائزر او سپیټرینګ ضد اجنټ په توګه کارول کیدی شي او د خواړو صنعت کې د انټي اکسیډنټونو سره همغږي کونکي برخې په توګه کارول کیدی شي.
1. CITREM E472c د انټي اکسیډنټ مرکبونو لپاره په فورمولونو کې د هماهنګي برخې په توګه کارول کیدی شي.
2. CITREM E472c په غوړو، میونیز، سلاد پوښاک، ساسونو او ټیټ کالوري خواړو کې د ثبات کونکي او ایمولسیفیر په توګه کارول کیدی شي.
3. په مارجرین محصولاتو کې، CITREM E472c د سپیټرینګ ضد لپاره کارول کیدی شي. CITREM E472c د چمک او نرموالي ښه کولو لپاره کارول کیدی شي.
5. CITREM E472c په ذائقه کې د محلول په توګه او په چاکلیټو کې د مؤثره لیسیټین بدیل په توګه کارول کیدی شي.
6. د غوښې په محصولاتو کې، د CITREM اضافه کولی شي د غوړ جلا کول کم کړي.
بسته او ذخیره
بسته:
دننه د نایټروجن سره المونیز شوي کڅوړه خلا بسته کول. خالص وزن: 20KG/CTN (4*5KG) یا ستاسو د اړتیاو په توګه.
تبصره: کیمیاوي جوړښت او اندازه د پیرودونکو اړتیاو لخوا مطلوب کیدی شي
د خوندي ذخیره کولو شرایط، په شمول د هر ډول ناانډولۍ
په ټيټه تودوخه، وچ، یخ او ښه هوا لرونکي ځای کې مهر شوي او زیرمه شوي د لندبل او کیک کولو څخه د مخنیوي لپاره. په کلکه د چاودیدونکو موادو ذخیره کول او لیږدول منع دي. سوځیدونکی یازیانمنونکي د شیلف ژوند 12 میاشتې دی.
د خوندیتوب خوندیتوب
په ښه هوا شوي ځای کې اداره کول. مناسب محافظتي جامې واغوندئ. د پوستکي او سترګو سره د تماس څخه ډډه وکړئ. د دوړو او ایروسولونو د جوړولو څخه مخنیوی وکړئ. د نه سپارک کولو وسایلو څخه کار واخلئ. د اور څخه مخنیوی وکړئ چې د بریښنایی خارج کیدو بخار له امله رامینځته کیږي.