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Fornecimento de fábrica Polirricinoleato de poliglicerol (PGPR) para emulsionante alimentar CAS:29894-35-7 com alta qualidade

• Nome Químico: Poliricinoleato de Poliglicerol (PGPR)

• Nº CAS: 29894-35-7

• Fórmula molecular: C27H52O9

• Peso Molecular: 520,69638

• EINECS: 610-966-0

• Origem: China

• Código Hs.: 3907910000

• Arquivo Mol: 29894-35-7.mol

    Propriedades

    • Ponto de fusão: -15 °C
    • Ponto de ebulição:205ºC
    • Ponto de inflamação: 201°F
    • Densidade do vapor:3,7 (vs ar) 
    • Pressão de vapor:13,3 mm Hg (100°C) 
    • Índice de refração :n20/D 1.539(lit.) 
    • Aparência/Cor:Líquido Amarelo 
    • Solubilidade: H2O: 33mg/mL 
    • PKA: 14,36±0,10 (previsto)
    • Temperatura de armazenamento:Armazenar entre +2°C e +25°C.

    Especificação

    Item Resultados
    Valor ácido (mgKOH/g) ≤6,0
    Valor de saponificação (mgKOH/g) 170-200
    Valor de hidroxila (mgKOH/g) 80-100
    valor de lodina (g/100g) 70-100
    Metais pesados ​​(calculado por Pb)% ≤0,001
    Arsênico (calculado por As)% ≤0,0003

    Uso de produtos

    1. O polirricinoleato de poliglicerol (PGPR) é usado no chocolate, adicionar uma pequena quantidade, pode melhorar significativamente a mobilidade dos produtos de chocolate e economizar a quantidade de manteiga de cacau.
    2. Agilize o processo de enchimento e formação de moldes para produtos de chocolate, otimize o processo e faça com que as pequenas bolhas descarregam facilmente, evitando assim a ocorrência de buracos vazios e poros nos produtos de chocolate.
    3. usado com lecitina, tem um bom efeito sinérgico, diminuindo a espessura da cobertura de chocolate para facilitar o processamento.
    4. em condições úmidas, pode reduzir a viscosidade. E forme uma camada de açúcar de chocolate rapidamente. E acelerar sua conglutinação. E aumenta a adesão, reduzindo os pequenos poros.

    Pacote e armazenamento

    Embalagem: Embalado em tambor de 25kg ou 200kgou como suas necessidades.
    Observação: A composição química e o tamanho podem ser otimizados de acordo com as necessidades do cliente.Embalagem14bvEmbalagem2ozjPacote HEDP (3)o5i
    condições para armazenagem segura, incluindo eventuais incompatibilidades
    Armazenar o recipiente bem fechado em local seco, fresco e bem ventilado. Armazenar longe de recipientes de alimentos ou materiais incompatíveis.

    Proteção de segurança

    Cuidados para manuseio seguro
    Manuseio em local bem ventilado. Use roupas de proteção adequadas. Evitar o contato com a pele e os olhos. Evitar a formação de poeiras e aerossóis. Use ferramentas anti-faíscas. Evite incêndio causado por vapor de descarga eletrostática.

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