0102030405
CAS 110-44-1 ආහාර කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය සඳහා උසස් තත්ත්වයේ සෝර්බික් අම්ලය
දේපළ
•වාෂ්ප පීඩනය:0.01 mm Hg (20 °C)
• ද්රවාංකය:132-135 ºC
• තාපාංකය:760 mmHg දී 233 ºC
•ජ්වලනාංකය:127 ºC
•වර්තන දර්ශකය:1.4600 (ඇස්තමේන්තුව)
•PSA:37.30000 කි
•PKA:4.76 (25℃ ට)
• පෙනුම: ඩබ්ලිව්පහර ස්ඵටික කුඩු
• ඝනත්වය:1.024 g/cm3
• PH:3.3 (1.6g/l, H2O, 20°C)
• ජල ද්රාව්යතාව:1.6 g/L (20 ºC)
• ගබඩා උෂ්ණත්වය:2-8 ° C
• LogP:1.20330
•නියම ස්කන්ධය:112.052429494
පිරිවිතර
අයිතමය | දර්ශකය | |
| සෝර්බික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය | 85-90% | |
| ආහාරයට ගත හැකි හයිඩ්රජනීකෘත තෙල් අන්තර්ගතය | 10-15% | |
| ආසනික් | උපරිම 2ppm | |
| නායකත්වය | උපරිම 2ppm | |
| දැල් ප්රමාණය (දැල් 20-100) | විනාඩි 90% | |
නිෂ්පාදන භාවිතය
Sorbic අම්ලයට බැක්ටීරියා, ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස්, සැල්මොනෙල්ලා සහ අනෙකුත් හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය හා ප්රජනනය වල පුස්, යීස්ට් සහ ඔක්සිජන් ක්රියාකාරිත්වය effectively ලදායී ලෙස පාලනය කළ හැකිය, නමුත් නිර්වායු බැසිලස් බැක්ටීරියා සහ ලැක්ටොබැසිලස් ඇසිඩෝෆිලස් සඳහා හිතකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් සඳහා ශුන්ය හා ශුන්ය, සංවර්ධනයේ බලපෑමට පාහේ විරුද්ධ විය. වන්ධ්යාකරණ බලපෑමට වඩා ප්රබල වන අතර එමඟින් කාලය ඉතිරි කර ගැනීම සඳහා ආහාර ඵලදායි ලෙස දිගු කිරීමට සහ ආහාරවල මුල් රසය තබා ගැනීමට හැකි වේ.
පැකේජය සහ ගබඩා කිරීම
පැකේජය:ජල ආරක්ෂිත ප්ලාස්ටික් වියන ලද බෑගයක ඇසුරුම් කර ඇත, බෑගයකට කිලෝග්රෑම් 25 ක් හෝ ඔබේ අවශ්යතා අනුව.
සටහන: පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතා අනුව රසායනික සංයුතිය සහ ප්රමාණය ප්රශස්ත කළ හැක
ගබඞා:
හොඳින් වසා ඇත.කන්ටේනරය වියළි හා හොඳින් වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක තදින් වසා තබන්න. නිර්දේශිත ගබඩා උෂ්ණත්වය 2 - 8 deg C. ගබඩා පන්තිය (TRGS 510): දහනය කළ නොහැකි ඝන ද්රව්ය.
ආරක්ෂිත ආරක්ෂාව
ආරක්ෂිතව හැසිරවීම සඳහා පූර්වාරක්ෂාව
විවෘත ගිනිදැල් නැත. සංවෘත පද්ධතිය, දූවිලි පිපිරීම්-ප්රතිරෝධී විදුලි උපකරණ සහ ආලෝකය. දූවිලි තැන්පත් වීම වැළැක්වීම. හොඳින් වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක හැසිරවීම. සුදුසු ආරක්ෂිත ඇඳුම් අඳින්න. සම සහ ඇස් සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් වළකින්න. දූවිලි හා aerosol සෑදීමෙන් වළකින්න. පුළිඟු නොවන මෙවලම් භාවිතා කරන්න. විද්යුත් ස්ථිතික විසර්ජන වාෂ්ප නිසා ඇතිවන ගින්න වැළැක්වීම.