0102030405
CAS 6106-21-4 ආහාර ආකලන සඳහා උසස් තත්ත්වයේ Disodium Succinate Hexahydrate
දේපළ
•වාෂ්ප පීඩනය:25 ° C දී 0.0165mmHg
• ද්රවාංකය:300 °C
• තාපාංකය:760 mmHg දී 236.1 °C
•ජ්වලනාංකය:110.9 °C
•PSA:135.64000 කි
• පෙනුම:සුදු කුඩු
• ජල ද්රාව්යතාව:349 g/L (35 ºC)
• ගබඩා උෂ්ණත්වය:කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කරන්න.
• LogP:-3.11940
•නියම ස්කන්ධය:270.05388527
පිරිවිතර
අයිතමය | ප්රතිපල | |
| විශ්ලේෂණය (C4H16Na2O10 ලෙස) | 98-101% | |
| PH,5% විසඳුම | 7.0-9.0 | |
| pH අගය (5% ජල ද්රාවණය) | 7--9 | |
බැර ලෝහ (Pb ලෙස) | 0.001% උපරිම | |
| සල්ෆේට් (SO42- ලෙස) | 0.015% උපරිම | |
| (As2O3 ලෙස) | 0.0001% උපරිම | |
| වියළීම මත පාඩු | 37--41% | |
නිෂ්පාදන භාවිතය
Disodium succinate රස වර්ධකයක්, රසකාරක කාරකයක් සහ බෆරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. එය ප්රධාන වශයෙන් හැම්, සොසේජස්, ජලජ නිෂ්පාදන, කුළුබඩු දියර, සේක්, සෝයා සෝස්, සෝස් සහ සිසිල් බීම වැනි ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා වේ.
සාමාන්ය මාත්රාව 0.01% -0.05%. භාවිතා කිරීමට කුළුබඩුවක් ලෙස, ද්රාවණය වේගවත් කිරීම සඳහා නිර්ජලීය කුඩු ද්රව්ය සාමාන්ය භාවිතය.
ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් සඳහා, ක්ෂණික ආහාර රසකාරක සංයෝගය, අතිරේක නැවුම් සහ විශේෂ රසය සමඟ, 0.5% පමණ.
මෙම නිෂ්පාදනය සාමාන්යයෙන් ග්ලූටමික් අම්ල සංයෝජනය සමඟ සම්බන්ධ වේ, මාත්රාව ග්ලූටමික් අම්ලයෙන් 10% ක් පමණ වේ.
වෙනත් කාර්මික භාවිතයන්: විද්යුත් ආලේපන, ගොඩනැගිලි ද්රව්ය ආකලන...
පැකේජය සහ ගබඩා කිරීම
පැකේජය:ජල ආරක්ෂිත ප්ලාස්ටික් වියන ලද බෑගයක ඇසුරුම් කර ඇත, බෑගයකට කිලෝග්රෑම් 25 ක් හෝ ඔබේ අවශ්යතා අනුව.
සටහන: පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතා අනුව රසායනික සංයුතිය සහ ප්රමාණය ප්රශස්ත කළ හැක
ගබඞා:
වියළි, සිසිල් සහ හොඳින් වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක තදින් වසා ඇති කන්ටේනරය ගබඩා කරන්න. ආහාර ද්රව්ය බහාලුම් හෝ නොගැලපෙන ද්රව්ය හැර ගබඩා කරන්න.
ආරක්ෂිත ආරක්ෂාව
ආරක්ෂිතව හැසිරවීම සඳහා පූර්වාරක්ෂාව
හොඳින් වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක හැසිරවීම. සුදුසු ආරක්ෂිත ඇඳුම් අඳින්න. සම සහ ඇස් සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් වළකින්න. දූවිලි හා aerosol සෑදීමෙන් වළකින්න. පුළිඟු නොවන මෙවලම් භාවිතා කරන්න. විද්යුත් ස්ථිතික විසර්ජන වාෂ්ප නිසා ඇතිවන ගින්න වැළැක්වීම.