0102030405
CAS 55589-62-3 Potravinárske prídavné sladidlo Acesulfam K z Číny
Vlastnosti
•Tlak vodnej pary:1,03E-05mmHg pri 25°C
• Bod topenia:229-232 °C (rozklad)
• Bod varu:332,7 °C pri 760 mmHg
•Bod vzplanutia:155°C
•PSA:68,82000
• Vzhľad:Biely voľne tečúci kryštalický prášok bez zápachu
• Teplota skladovania:0-6 °C
• Rozpustnosť vo vode:takmer transparentnosť
• LogP:0,47680
• Hustota:1,512 g/cm3
•Presná hmotnosť:200,94981027
Špecifikácia
Skúška | 99 – 101 % |
| Draslík | 17,0 – 21,0 % |
| Organické nečistoty | 20 str./min max |
| Nečistota A | 0,125 % max |
| Síran | 0,5 % max |
| Strata sušením | 0,5 % max |
| Bod topenia | 250ºC |
| Hodnota PH | 5,5-7,5 |
Použitie produktov
Acesulfam je štvrtá generácia umelého sladidla, používané samostatne má určitú horkú chuť, so zmiešaným synergickým účinkom aspartámu alebo cyklamátu a môže prekryť pachuť. Ľudský organizmus ho nevstrebáva, neprodukuje teplo a je vhodný pre pacientov s cukrovkou a obezitou. Čína stanovuje, že sa môže používať v pečive, džemoch (okrem plechoviek), nakladaných uhorkách, cukríkoch, konzervách, nápojoch, zmrzline a gumových cukríkoch s maximálnou dávkou 0,3 g/kg; Dostupné aj ako stolové sladidlo (vločka alebo prášok), 40 mg na tabletu alebo balenie.
Nápoj: Sýtené a neperlivé nealkoholické nápoje, ovocné šťavy a ovocné sirupy, jogurt atď.
Jedlo: Horúca a studená čokoláda a nápoje, zmesi a instantné dezerty, mrazené novinky a dezerty, žuvačky, varené sladkosti, čokoláda, žuvačky a želé atď.
Balenie a skladovanie
Balíček:
balené vo vodeodolnom plastovom tkanom vrecku, 25 kg na vrecko alebo podľa vašich požiadaviek.
Poznámka: Chemické zloženie a veľkosť je možné optimalizovať podľa požiadaviek zákazníkov
Ukladací priestor:
Nádobu skladujte tesne uzavretú na suchom, chladnom a dobre vetranom mieste. Skladujte oddelene od nádob na potraviny alebo nekompatibilných materiálov.
Bezpečnosť Ochrana
Opatrenia na bezpečnú manipuláciu
Manipulácia na dobre vetranom mieste. Noste vhodný ochranný odev. Zabráňte kontaktu s pokožkou a očami. Zabráňte tvorbe prachu a aerosólov. Používajte neiskriace nástroje. Zabráňte požiaru spôsobenému elektrostatickým výbojom pary.