0102030405
Tovarniška dobava kalcijevega laktata za aditive za živila CAS: 814-80-2 z visoko kakovostjo
Lastnosti
• Vrelišče:227,6 °C pri 760 mmHg
• Plamenišče:109,9 °C
• Videz: bel prah
•PSA:120.72000
•LogP:-3,76580
• Topnost:Topen v vodi, dobro topen v vreli vodi, zelo slabo topen v etanolu (96 odstotkov).
Specifikacija
| Postavka | Ocena hrane | Ocena hrane | ||
| železo % | ||||
| - | ≤0,05 | |||
| težka kovina % | ≤0,002 | ≤0,002 | ||
| hlapna maščobna kislina | - | brez testiranja hlapnost maščobna kislina slab vonj | ||
| izguba pri sušenju % | kvalificiran | 22,0-27,0 | ||
| mg bazične soli % | 1 | 1 | ||
| vsebnost % | ≥98,0 | 98-103 | ||
Uporaba izdelkov
1. Kalcijev laktat je zelo dober utrjevalec kalcija v hrani, učinek absorpcije je boljši od anorganskega kalcija. Lahko se uporablja v hrani za dojenčke.
2. Kalcijev laktat je zelo dober utrjevalec krmnega kalcija, učinek absorpcije pa je boljši od učinka anorganskega kalcija.
3. Kalcij, ki se uporablja kot prehranski utrjevalec, kot pufer in vzhajalno sredstvo za kruh, pecivo itd. Uporablja se lahko tudi v kruhu, tortah, testeninah, mleku v prahu, tofuju, fižolovi pasti, vloženih izdelkih itd. Kot utrjevalec , se zlahka absorbira z drugim kalcijem. Uporablja se kot zdravilo za preprečevanje in zdravljenje pomanjkanja kalcija, kot so rahitis, tetanija, in dopolnilo kalcija pri ženskah med nosečnostjo in dojenjem.
4. Uporablja se kot aditiv za živila, krepilno sredstvo za otroško prehransko hrano in se v medicini uporablja za dopolnjevanje kalcija.
Uporablja se kot mineralni utrjevalec v športnih pijačah, sokovih, dietni hrani in izdelkih za dojenčke zaradi nevtralnega okusa, stabilnosti in visoke biološke uporabnosti;
Uporablja se za izboljšanje mineralov v mleku in fermentiranih mlečnih napitkih brez vpliva na aromo in okus izdelka ter nevarnosti obarjanja beljakovin;
Uporablja se v želeju, gumiju, marmeladi in mleti ribi za prilagoditev pH, stabilizacijo gela in povečanje trdnosti gela;
Uporablja se v zobni pasti za preprečevanje izgube mineralov iz sklenine, zmanjšanje nastajanja zobnega kamna in zaščito zob;
Uporablja se v nekaterih lekarnah za tablete za direktno stiskanje.
Paket in shranjevanje
Pakiranje: 1 kg na vrečko iz folije, 10 vrečk na škatlo, 25 kg na dr ali glede na vaše zahteve.
Pogoji za varno skladiščenje, vključno z morebitnimi nezdružljivostmi
Posodo hraniti tesno zaprto na suhem, hladnem in dobro prezračenem mestu. Hraniti ločeno od posod za živila ali nezdružljivih materialov.
Varnostna zaščita
Varnostni ukrepi za varno ravnanje
Ravnanje na dobro prezračevanem mestu. Nosite primerno zaščitno obleko. Preprečiti stik s kožo in očmi. Preprečiti nastajanje prahu in aerosolov. Uporabljajte orodja, ki ne iskrijo. Preprečite požar, ki ga povzroča para zaradi elektrostatične razelektritve.