0102030405
Tovarniška dobava dinatrijevega 5′-ribonukleotida za ojačevalec okusa hrane CAS: 4691-65-0 in 5550-12-9 z visoko kakovostjo
Lastnosti
• Tališče: 175 °C
• Vrelišče:851,4 °C pri 760 mmHg
• Plamenišče:468,7 °C
• Videz/barva:beli prah
• PSA:195.49000
• Gostota:2,31 g/cm3
• LogP:-1,27550
• Temperatura shranjevanja:2-8°C
Specifikacija
| Postavka | Standardno | |
| Test (IMP+GMP) | 97,0-102,0 % | |
| IMP (mešani delež) | 48,0-52,0 % | |
| GMP (mešani delež) | 48,0-52,0 % | |
| Izguba pri sušenju | ≤25,0 % | |
| Prepustnost 5% raztopine | ≥95,0 % | |
| PH (5% raztopina) | 7,0-8,5 | |
| Drugi nukleotidi | Ni zaznati | |
| Aminokislina | Ni zaznati | |
| Arzen (As2O3) | ≤1ppm | |
| Težke kovine (Pb) | ≤10 ppm | |
Uporaba izdelkov
Disodium 5′-Ribonucleotides I+G je aroma, ki je dovoljena za uporabo doma in v tujini. Redko se uporablja samostojno in se pogosto meša z MSG. Pri mešanju se okus umamija pomnoži. Kitajske določbe se lahko uporabljajo za vse vrste hrane, glede na proizvodne potrebe ustrezne uporabe.
1. Učinek množenja umami. Mešanje z MSG lahko povzroči učinek podvojitve umamija in zniža stroške izdelka.
2. Izboljša in izboljša okus hrane, lahko izboljša naravni slasten, bogat in sladek okus hrane.
3. Naredite okus mesa bolj okusen, pomešan z dodatkom MSG lahko izboljša prvotni okus mesa, okrepi okus mesa, zmanjša količino mesa, da zmanjša stroške.
4. Zavirajo slane, grenke, kisle in druge slabe vonjave v hrani ter lahko zmanjšajo vonj (okus po aminokislinah, okus po moki itd.).
5. Z boljšo topnostjo in stabilnostjo v izdelku.
Paket in shranjevanje
Pakiranje: 10kg/kartonali kot vaše zahteve.
Opomba: Kemično sestavo in velikost je mogoče optimizirati glede na zahteve kupcev.
Pogoji za varno skladiščenje, vključno z morebitnimi nezdružljivostmi
Posodo hraniti tesno zaprto na suhem, hladnem in dobro prezračenem mestu. Hraniti ločeno od posod za živila ali nezdružljivih materialov.
Varnostna zaščita
Varnostni ukrepi za varno ravnanje
Ravnanje na dobro prezračevanem mestu. Nosite primerno zaščitno obleko. Preprečiti stik s kožo in očmi. Preprečiti nastajanje prahu in aerosolov. Uporabljajte orodja, ki ne iskrijo. Preprečite požar, ki ga povzroča para zaradi elektrostatične razelektritve.