0102030405
Tovarniška dobava acetiliranega diškrobnega fosfata za aditive za živila CAS št. 68130-14-3
Lastnosti
Topnost: delno topen v hladni vodi, popolnoma topen v vroči vodi
Videz: bel prah
Viskoznost: ima večjo viskoznost in se lahko uporablja kot zgoščevalec
Oblika: nepravilno zrnat
Specifikacija
| Kategorija | Farmacevtske surovine, fine kemikalije, zdravila v razsutem stanju |
| Standardno | Medicinski standard |
| Rok uporabnosti | 2 leti |
| Preizkusni predmet | Standard: USP |
| Težke kovine | NMT 10 ppm |
| Izguba pri sušenju | NMT0,5 % |
| Ostanek pri žarenju | NMT0,1 % |
| Sorodna snov | Skupne nečistoče: NMT0,3% |
| Posamezna nečistoča: NMT0,1% | |
| Esej | 98,5 %-101,0 % |
Uporaba izdelkov
Acetilirani diškrobni fosfat (acetilirani fosfat modificirani škrob) se običajno uporablja kot aditiv za živila. Njegove glavne uporabe vključujejo naslednje vidike:
1. Kot stabilizator: Uporablja se lahko za povečanje stabilnosti hrane, vključno z ohranjanjem stabilnosti hrane med zamrzovanjem in segrevanjem ter preprečevanjem ločevanja in stratifikacije hrane.
2. Kot zgoščevalec: zaradi svoje škrobne narave se acetilirani diškrobni fosfat lahko uporablja kot zgoščevalec za povečanje viskoznosti in konsistence živil.
3. Kot emulgator: ima lahko tudi vlogo emulgiranja pri predelavi hrane, saj pomaga nadzorovati teksturo in okus hrane, zaradi česar je hrana bolj enotna in ima boljši okus.
4. Kot sredstvo za ohranjanje vlage: Acetilirani diškrobni fosfat lahko tudi pomaga hrani ohraniti vlago, s čimer podaljša rok uporabnosti in okus.
Na splošno se acetilirani diškrobni fosfat uporablja predvsem za izboljšanje teksture, stabilnosti in okusa hrane ter za podaljšanje roka uporabnosti hrane. Pri uporabi tega aditiva za živila je treba upoštevati ustrezne predpise in smernice, da se zagotovi njegova varna uporaba.
Paket in shranjevanje
Paket:1 kg/vreča, 25 kg/boben, 25 kg/vreča ali kot vaše zahteve.
Opomba: Kemično sestavo in velikost je mogoče optimizirati glede na zahteve kupcev
Pogoji za varno skladiščenje, vključno z morebitnimi nezdružljivostmi
Hraniti v hladnem, prezračenem skladišču. Hraniti stran od ognja in virov toplote. Hraniti ga je treba ločeno od oksidantov in kislin in se ne sme mešati.
Varnostna zaščita
Na splošno je treba upoštevati varnostno zaščito te kemične snovi na podlagi standardov varne uporabe aditivov za živila.
Pri ravnanju s to kemikalijo je treba upoštevati naslednje varnostne ukrepe: Izogibajte se stiku s kožo in očmi: Nosite ustrezne zaščitne rokavice in očala pri ravnanju z diškrobnim acetat fosfatom, da preprečite stik s kožo in očmi.
Izogibajte se vdihavanju: to kemikalijo uporabljajte v dobro prezračenem prostoru in se izogibajte vdihavanju njenega prahu ali plina.
Varnost živil: Ko uporabljate Distarch acetate fosfat kot aditiv za živila, morate zagotoviti, da se uporablja v določenem odmerku in strogo upošteva standarde varnosti živil.