0102030405
Tovarniška dobava ksantanskega gumija za aditive za živila CAS: 11138-66-2 po najboljši ceni
Lastnosti
• Tališče:> 300 C
• Vrelišče:495,2 °C pri 760 mmHg
• Plamenišče:211,1 °C
•Parni tlak:6,95E-12mmHg pri 25°C
• Videz/barva:beli prah
• PSA:130.28000
• Gostota:2,31 g/cm3
• LogP:-4,46380
•Topnost.:Počasi topen v vodi, tvori viskozno, koloidno raztopino, praktično netopen v etanolu (96 odstotkov).
• Natančna masa:216.02459690
• Temperatura shranjevanja:Shranjujte na RT.
Specifikacija
| Predmeti | Standardi | |
| (Food Grade 80Mesh) Skozi 200 mesh, % Skozi 80 mesh, % | ≤57,00 ≥95,00 | |
| (Food Grade 200Mesh) Skozi 200 mesh, % Skozi 80 mesh, % | ≥95,00 ≥98,00 | |
| Izguba pri sušenju, % | ≤13,00 | |
| PH (1 % XG raztopina) | 6,0-8,0 | |
| Pepel, % | ≤15,00 | |
| Strižno razmerje | ≥6,50 | |
| Viskoznost (1 % XG v 1 % raztopini kcl, cps) | 1200-1700 | |
| Pirovinska kislina, % | ≥1,5 | |
| Skupni dušik, % | ≤1,5 | |
| Skupne težke kovine (ppm) | ≤20 | |
Uporaba izdelkov
1. Če soku dodate 0,2 % do 1 %, lahko dosežete, da ima sok dober oprijem, dober okus, nadzira penetracijo in pretok.
2. Uporaba 0,25 % v polnilu kruha, polnilu hrane in glazuri lahko poveča okus in okus, zgladi strukturo izdelka, podaljša rok uporabnosti in izboljša stabilnost izdelka pri segrevanju in zamrzovanju;
3.Dodajanje 0,1% ~ 0,25% sladoledu, kar ima lahko odličen stabilizacijski učinek; 4. Zagotavljanje dobrega nadzora viskoznosti v živilih v pločevinkah, ki lahko nadomestijo del škroba. En del ksantanskega gumija lahko nadomesti tri do pet delov škroba.
Paket in shranjevanje
Pakiranje: 25kg/vrečaali kot vaše zahteve.
Opomba: Kemično sestavo in velikost je mogoče optimizirati glede na zahteve kupcev.
Pogoji za varno skladiščenje, vključno z morebitnimi nezdružljivostmi
Posodo hraniti tesno zaprto na suhem, hladnem in dobro prezračenem mestu. Hraniti ločeno od posod za živila ali nezdružljivih materialov.
Varnostna zaščita
Varnostni ukrepi za varno ravnanje
Ravnanje na dobro prezračevanem mestu. Nosite primerno zaščitno obleko. Preprečiti stik s kožo in očmi. Preprečiti nastajanje prahu in aerosolov. Uporabljajte orodja, ki ne iskrijo. Preprečite požar, ki ga povzroča para zaradi elektrostatične razelektritve.