0102030405
Tovarniška dobava poliglicerol poliricinoleata (PGPR) za emulgator hrane CAS: 29894-35-7 z visoko kakovostjo
Lastnosti
• Tališče: -15 °C
• Vrelišče:205 °C
• Plamenišče: 201 °F
• Parna gostota:3,7 (v primerjavi z zrakom)
• Parni tlak:13,3 mm Hg (100 °C)
• Lomni količnik :n20/D 1,539 (lit.)
• Videz/barva:Rumena tekočina
• Topnost: H2O: 33 mg/mL
• PKA: 14,36±0,10 (predvideno)
• Temperatura shranjevanja:Hraniti pri +2°C do +25°C.
Specifikacija
| Postavka | Rezultati | |
| Kislinsko število (mgKOH/g) | ≤6,0 | |
| Vrednost umiljenja (mgKOH/g) | 170-200 | |
| Hidroksilno število (mgKOH/g) | 80-100 | |
| vrednost jodina (g/100 g) | 70-100 | |
| Težke kovine (izračunano s Pb) % | ≤0,001 | |
| Arzen (izračunano z As) % | ≤0,0003 | |
Uporaba izdelkov
1. Poliglicerol poliricinoleat (PGPR) se uporablja v čokoladi, dodajte majhno količino, lahko znatno izboljša mobilnost čokoladnih izdelkov in prihranite količino kakavovega masla.
2. Pospešite postopek polnjenja in oblikovanja kalupov za čokoladne izdelke, optimizirajte postopek in zagotovite, da se majhni mehurčki zlahka izpraznijo, nato pa preprečite nastanek praznih lukenj in por v čokoladnih izdelkih.
3. uporablja se z lecitinom, ima dober sinergistični učinek, tanjša debelino čokoladne prevleke, da jo je enostavno obdelati.
4. v vlažnih pogojih lahko zmanjša viskoznost. In na hitro oblikujemo čokoladni sladkorni obliv. In pospeši njegovo konglutinacijo. Povečajte oprijem in zmanjšajte majhne pore.
Paket in shranjevanje
Pakiranje: Pakirano v 25 kg ali 200 kg soduali kot vaše zahteve.
Opomba: Kemično sestavo in velikost je mogoče optimizirati glede na zahteve kupcev.
Pogoji za varno skladiščenje, vključno z morebitnimi nezdružljivostmi
Posodo hraniti tesno zaprto na suhem, hladnem in dobro prezračenem mestu. Hraniti ločeno od posod za živila ali nezdružljivih materialov.
Varnostna zaščita
Varnostni ukrepi za varno ravnanje
Ravnanje na dobro prezračevanem mestu. Nosite primerno zaščitno obleko. Preprečiti stik s kožo in očmi. Preprečiti nastajanje prahu in aerosolov. Uporabljajte orodja, ki ne iskrijo. Preprečite požar, ki ga povzroča para zaradi elektrostatične razelektritve.