0102030405
CAS 590-00-1 Sorbat kaliumi me pastërti të lartë për konservues të ushqimit
Vetitë
• Pika e shkrirjes:270 °C
• Pikë vlimi:233 °C në 760 mmHg
•Pika e ndezjes:139,9 °C
•PSA:40.13000
• Pamja:E bardhapluhur kristali
• Dendësia:1,363 g/cm3 (25oC)
• Tretshmëria në ujë:58,2 g/100 mL (20℃)
• Temperatura e ruajtjes: -20°C Frigorifer
• LogP:-0,13140
Specifikim
| Pika e indeksit | FCC-V | GB13736-92 | |
| përmbajtja % | 98,0-101,0 | 98,0-102,0 | |
| Qartësia | -- | Kalon testin | |
| Acidi i lirë (në acid sorbik)≤% | Kalon testin | -- | |
| alkali i lirë (në K2CO3)≤% | Kalon testin | Kalon testin | |
| Humbje gjatë tharjes ≤% | 1 | 1 | |
| Klorid (në Cl) ≤% | -- | 0,018 | |
| Sulfat (në S04) ≤% | -- | 0,038 | |
| Metal i rëndë (në plumb) ≤% | -- | 0.001 | |
| Aldehid (në HCHO) ≤% | -- | 0.001 | |
| Arsenik (në As2O2) Përmbajtja≤% | 0.0002 | 0.0003 | |
| Plumbi ≤mg/kg | 2 | -- | |
Përdorimi i produkteve
Sorbati i kaliumit është një aditiv kimik. Përdoret gjerësisht si një ruajtës në ushqime, pije dhe produkte të kujdesit personal. Është një kripë pa erë dhe pa shije e prodhuar në mënyrë sintetike nga acidi sorbik dhe hidroksidi i kaliumit.
Si një ruajtës me efikasitet të lartë i rekomanduar nga FAO dhe OBSH, duke pasur një efekt frenues më të fortë se efekti sterilizues, Sorbati i Kaliumit mund të zgjasë në mënyrë efektive kohën e ruajtjes së ushqimit pa ndryshuar shijen origjinale. Efekti antiseptik i Sorbatit të Kaliumit është 5-10 herë më i madh se ai i benzoatit të natriumit.
Sorbati i kaliumit, kripa e kaliumit e acidit sorbik, është një ruajtës i përdorur zakonisht në ushqime me numrin shtesë të ushqimit evropian E202. Në përgjithësi, është sintetik, vegan dhe pa gluten.
Ky përbërës përdoret për të mbrojtur ushqimin nga prishja dhe për këtë arsye zgjat afatin e ruajtjes së ushqimit duke ngadalësuar rritjen e mykut dhe majave. Ju mund ta keni parë atë në etiketën e verërave, djathrave, mushtit, livadhit, pijeve joalkoolike dhe produkteve të pjekura.
Paketa Dhe Magazinimi
Paketa:të paketuara në qese të endur plastike të papërshkueshëm nga uji, 25 kg për qese ose sipas kërkesave tuaja.
Vërejtje: Përbërja kimike dhe madhësia mund të optimizohen nga kërkesat e klientëve
Magazinimi:
Ruajeni enën e mbyllur mirë në një vend të thatë, të freskët dhe të ajrosur mirë. Ruani veç enë për ushqim ose materiale të papërputhshme.
Mbrojtja e Sigurisë
Masat paraprake për trajtim të sigurt
Trajtimi në një vend të ajrosur mirë. Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse. Shmangni kontaktin me lëkurën dhe sytë. Shmangni formimin e pluhurit dhe aerosoleve. Përdorni mjete që nuk ndezin. Parandaloni zjarrin e shkaktuar nga avulli i shkarkimit elektrostatik.