0102030405
Фабричка набавка полиглицерол полирицинолеата (ПГПР) за емулгатор за храну ЦАС: 29894-35-7 високог квалитета
Својства
• Тачка топљења: -15 °Ц
• Тачка кључања:205 °Ц
• Тачка трептања: Највиша: 201 °Ф
• Густина паре:3,7 (у односу на ваздух)
• Притисак паре:13,3 мм Хг (100 °Ц)
• Индекс преламања :н20/Д 1,539 (лит.)
• Изглед/Боја:Жута течност
• Растворљивост: Х2О: 33 мг/мЛ
• ПКА: 14,36±0,10 (предвиђено)
• Температура складиштења:Чувати на температури од +2°Ц до +25°Ц.
Спецификација
| Ставка | Резултати | |
| Киселинска вредност (мгКОХ/г) | ≤6,0 | |
| Вредност сапонификације (мгКОХ/г) | 170-200 | |
| Хидроксил вредност (мгКОХ/г) | 80-100 | |
| вредност лодина (г/100г) | 70-100 | |
| Тешки метали (израчунати Пб)% | ≤0,001 | |
| Арсен (израчунато према Ас)% | ≤0,0003 | |
Употреба производа
1. Полиглицерол полирицинолеат (ПГПР) се користи у чоколади, додајте малу количину, може значајно побољшати покретљивост чоколадних производа и сачувати количину какао путера.
2. Убрзајте процес пуњења и формирања калупа за чоколадне производе, оптимизујте процес и учините да се мали мехурићи лако испуштају, а затим избегавајте појаву празних рупа и пора у чоколадним производима.
3. користи се са лецитином, има добар синергистички ефекат, разређујући дебљину чоколадног премаза како би се лако обрадило.
4. у влажним условима, може смањити вискозитет. И брзо формирајте чоколадни шећерни омотач. И убрзава његову конглутинацију. И повећати адхезију, смањујући мале поре.
Пакет и складиштење
Паковање: Паковано у бачву од 25 кг или 200 кгили према вашим захтевима.
Напомена: Хемијски састав и величина могу се оптимизовати према захтевима купаца.
Услови за безбедно складиштење, укључујући све некомпатибилности
Чувајте посуду добро затворену на сувом, хладном и добро проветреном месту. Чувати одвојено од посуда за храну или некомпатибилних материјала.
Сафети Протецтион
Мере предострожности за безбедно руковање
Руковање на добро проветреном месту. Носите одговарајућу заштитну одећу. Избегавајте контакт са кожом и очима. Избегавајте стварање прашине и аеросола. Користите алате који не варнице. Спречите пожар изазван електростатичким пражњењем паре.