Хот Сале сорбитол у праху заслађивач хране ЦАС: 50-70-4

Наше компаније сорбитол γ кристалне структуре, високог садржаја, и има карактеристике дуготрајног складиштења без упијања влаге и без згрушавања. Широко се користи у прехрамбеној, воденим производима, дуванској индустрији и другим индустријама.

*Прехрамбена индустрија------Може се користити као заслађивач, хумектант, хелат и модификатор ткива.

1. Сорбитол има добру термичку стабилност и има ефекат очувања мириса. То је функционални заслађивач без шећера и важан основни материјал за функционалну храну. Може се користити у слаткишима без шећера, колачима, суримију и пићима као заслађивачи и хумектанти.

2. Побољшајте организацију и укус хране, учините производ деликатнијим. Додавање сорбитола у храну може спречити сушење и пуцање хране, одржава храну свежом и меком. Има очигледан ефекат у хлебу и колачима.

Сорбитол не садржи алдехидне групе, није га лако оксидирати и не изазива Маиллардове реакције са аминокиселинама када се загреје.

3. Има одређену физиолошку активност и може спречити денатурацију каротеноида, јестиве масти и протеина.

Додавање сорбитола у концентровано млеко може продужити рок трајања

4. Има очигледну стабилност и ефекат дуготрајног очувања на рибљи сос.

*Аквакултура------ Конзерванс за водене производе, у комбинацији са слободном водом, инхибира репродукцију бактерија, стабилизује протеине и одржава оригиналну боју и мирис водених производа.

*Фармацеутска индустрија------Не претвара се у глукозу у људском телу, без шећера. Може да се користи као специјални заслађивач за дијабетичаре и гојазне пацијенте, а може и да побољша цревну средину, делује лаксативно и има очигледне ефекте у лечењу сенилне опстипације и превенцији хипертензије.

*Здравствена и козметичка индустрија-

1. Може ојачати зубе и спречити каријес, може се користити као сировина за пасту за зубе. Сорбитол има довољну стабилност и погодан је за ексципијенте у различитим формулацијама. Може задржати пасту подмазаном, добре боје и укуса. Посебно алкална паста за зубе, сорбитол може направити провидну пасту за зубе, провидни сапун, провидну козметику и одржати дугорочну стабилност. Због своје посебне хладноће, одлична је сировина за жваке.

*Хемијска индустрија

1. Може да замени глицерол за производњу алкидне смоле јер су његова својства слична глицеролу. У поређењу са глицерином, сорбитол има бољу цену под условом једнаких хидратантних својстава.

2. Сорбитол се може користити као сировина за производњу витамина Ц;

3. Такође се може користити као сировина за сируп, инфузију за ињекције, фармацеутско таблетирање, као дисперзант, пунило, криопротектант, средство против кристализације, стабилизатор кинеске медицине, средство за влажење, појачивач капсула. Пластификатори, заслађивачи, базе за масти итд.

* Папирна индустрија ------ Може се користити и као сурфактант, лепак, средство против сушења за папир

*Дуванска индустрија------ Средство за контролу влаге у дуванској индустрији