0102030405
CAS 590-00-1 High Purity Kalium Sorbate pikeun Pengawet Dahareun
Pasipatan
• Titik lebur:270 °C
• Titik didih:233 °C dina 760 mmHg
•Titik kaingetan:139,9 °C
•PSA:40.13000
• Penampilan:Bodasbubuk kristal
• Kapadetan:1,363 g/cm3 (25oC)
• Kalarutan cai:58,2 g/100 mL (20 ℃)
• Panyimpenan Temp.: -20 ° C Freezer
• LogP:-0.13140
Spésifikasi
| Item indéks | FCC-V | GB13736-92 | |
| eusi% | 98.0-101.0 | 98.0-102.0 | |
| Kajelasan | -- | Lulus ujian | |
| Asam bébas (dina asam sorbic) ≤% | Lulus ujian | -- | |
| Alkali bébas (dina K2CO3) ≤% | Lulus ujian | Lulus ujian | |
| Leungitna dina drying ≤% | 1 | 1 | |
| Klorida (dina Cl) ≤% | -- | 0.018 | |
| Sulfat (dina S04) ≤% | -- | 0.038 | |
| Logam beurat (dina kalungguhan) ≤% | -- | 0.001 | |
| Aldehida (dina HCHO) ≤% | -- | 0.001 | |
| Arsén (dina As2O2) Eusi≤% | 0.0002 | 0.0003 | |
| Timah ≤mg/kg | 2 | -- | |
Pamakéan Produk
Kalium sorbate mangrupakeun aditif kimiawi. Ieu loba dipaké salaku pangawét dina pangan, inuman, jeung produk perawatan pribadi. Ieu mangrupakeun uyah euweuh bauan jeung hambar sintétik dihasilkeun tina asam sorbic jeung kalium hidroksida.
Salaku pangawét luhur-éféktif dianjurkeun ku FAO jeung WHO, Ngabogaan éfék inhibisi kuat ti éfék sterilization, Kalium Sorbate éféktif bisa manjangkeun waktu pelestarian dahareun tanpa ngarobah rasa aslina. Pangaruh antisepsis tina Kalium Sorbate nyaéta 5-10 kali langkung seueur tibatan natrium bénzoat.
Kalium sorbate, uyah kalium tina asam sorbat, nyaéta pangawét anu biasa dianggo dina dahareun kalayan nomer aditif pangan Éropa E202. Sacara umum, éta sintétik, vegan sareng gluten-gratis.
Bahan ieu dianggo pikeun ngajagi dahareun tina karusakan sahingga manjangkeun umur rak dahareun ku ngalambatkeun kamekaran kapang sareng ragi. Anjeun meureun geus katempo dina labél wines, cheeses, cider, mead, inuman lemes, jeung barang dipanggang.
Paket Jeung Panyimpenan
Paket:dipak dina kantong plastik anyaman cai-bukti, 25kg per kantong atawa sakumaha sasuai ka nu Anjeun.
Catetan: Komposisi kimia sareng ukuran tiasa dioptimalkeun ku syarat para nasabah
Panyimpenan:
Nyimpen wadahna ditutup pageuh dina tempat garing, tiis jeung well-ventilated. Nyimpen sajaba ti wadah bahan pangan atawa bahan anu teu cocog.
Protection Kasalametan
Precautions pikeun penanganan aman
Penanganan di tempat anu berventilasi saé. Anggo baju pelindung anu cocog. Hindarkeun kontak sareng kulit sareng panon. Hindarkeun formasi lebu sareng aerosol. Paké parabot non-sparking. Nyegah seuneu disababkeun ku uap ngurangan éléktrostatik.