0102030405
Dahareun aditif High Sweetener Sucralose amis CAS 56038-13-2
Pasipatan
•Tekanan uap:8.79E-21mmHg dina 25°C
•Titik lebur:125.5°C
•Titik didih:669,4 °C dina 760 mmHg
•Titik kaingetan:358,7 °C
•Indéks réfraktif:1.661
• Suhu Panyimpenan:Higroskopis, -20°C Freezer, Dina Atmosfir Inert
•Kapadetan :1,69 g/cm3
•Kalarutan.:Leyur dina Cai
•PSA:128.84000
•PKA:12.52±0.70(Diprediksi)
• penampilan: Pareum-bodas amorf padet
• LogP:-1.65610
•Massa Persis:396.014551
Spésifikasi
Assay | 98,0% ~ 102,0% | |
| Cai | ≤ 2,0% | |
| pH | 6.0~7.0 | |
| Métanol | ≤0,1% | |
| rotasi husus | +84,0°~ +87,5° | |
| Sésa dina ignition | ≤ 0,7% | |
| Logam beurat (sakumaha Pb) | ≤ 10ppm | |
| Timbel | ≤ 1 ppm | |
| Arsén | ≤ 3ppm | |
| Ukuran partikel | 90% > 60 bolong | |
| zat patali | 0,0 ~ 0,5% | |
Pamakéan Produk
Pemanis jieunan rendah kalori Pemanis inténsitas tinggi diproduksi ku ngagentos tilu gugus hidroksil dina molekul sukrosa ku tilu atom klorin. Hasilna mangrupikeun pemanis 0 kal anu henteu dicerna. Éta 600 kali langkung amis tibatan gula kalayan profil rasa anu sami. Éta stabil panas, gampang larut, sareng ngajaga stabilitasna dina suhu anu luhur. Geus disatujuan keur dipake dina kategori husus nu ngawengku produk dipanggang, inuman, confectioneries, sarta Manisan tangtu jeung toppings. Sucralose (1,6-dichloro-1,6-dideoxy-p-fructofuranosyl-4-chloro-oc- D-galactopyra-noside) nyaéta pemanis nonnutritif dumasar kana sukrosa. Diklorin sacara selektif sareng tautan glikosida antara dua cincin tahan ka hidrolisis ku asam atanapi énzim, janten henteu métabolismena. Cai mibanda 400 nepi ka 800 kali rasa amis sukrosa, larut pisan dina cai, sarta stabil dina panas. Éta tiasa dianggo dina produk pangan anu dipanggang atanapi digoréng. Sucralose dihasilkeun ku klorinasi selektif molekul sukrosa ngagunakeun prosés dipaténkeun ku Tate jeung LyIe nu ngaganti tilu gugus hidroksil (OH) jeung tilu klorin (Cl) atom. Gula anu dirobih ieu minimal diserep ku awak sareng teu dirobih. Éta disatujuan pikeun dianggo dina tuangeun sareng inuman dina 1999 di Amérika Serikat.
Paket Jeung Panyimpenan
Paket:
25kg / karton kendang atanapi sakumaha sasuai ka nu Anjeun.
Catetan: Komposisi kimia sareng ukuran tiasa dioptimalkeun ku syarat para nasabah
Panyimpenan:
Nyimpen wadahna ditutup pageuh dina tempat garing, tiis jeung well-ventilated. Nyimpen sajaba ti wadah bahan pangan atawa bahan anu teu cocog.
Protection Kasalametan
Precautions pikeun penanganan aman
Penanganan di tempat anu berventilasi saé. Anggo baju pelindung anu cocog. Hindarkeun kontak sareng kulit sareng panon. Hindarkeun formasi lebu sareng aerosol. Paké parabot non-sparking. Nyegah seuneu disababkeun ku uap ngurangan éléktrostatik.