0102030405
Fabriksförsörjning dinatrium 5′-ribonukleotid för matsmakförstärkare CAS:4691-65-0 & 5550-12-9 med hög kvalitet
Egenskaper
• Smältpunkt: 175 °C
• Kokpunkt:851,4 °C vid 760 mmHg
• Flampunkt:468,7 °C
• Utseende/färg:vitt pulver
• PSA:195,49000
• Densitet:2,31 g/cm3
• LogP:-1,27550
• Lagringstemperatur:2-8°C
Specifikation
| Artikel | Standard | |
| Analys (IMP+GMP) | 97,0–102,0 % | |
| IMP (blandad proportion) | 48,0–52,0 % | |
| GMP (blandad proportion) | 48,0–52,0 % | |
| Förlust vid torkning | ≤25,0 % | |
| Transmittans av 5% lösning | ≥95,0 % | |
| PH (5% lösning) | 7,0-8,5 | |
| Andra nukleotider | Ej detekterbar | |
| Aminosyra | Ej detekterbar | |
| Arsenik (As2O3) | ≤1 ppm | |
| Tungmetaller (Pb) | ≤10 ppm | |
Produktanvändning
Dinatrium 5′-Ribonukleotider I+G är ett smakämne som är tillåtet att användas hemma och utomlands. Det används sällan ensamt och blandas ofta med MSG. När den blandas förökas umamismaken. Kinas bestämmelser kan användas för alla typer av livsmedel, beroende på produktionsbehov av lämplig användning.
1. Effekten av umami multiplikation. Blandning med MSG kan ge umami-fördubblingseffekt och minska produktkostnaden.
2.Förbättra och förbättra matens smak, kan förbättra den naturliga läckra, rika och söta smaken av mat.
3. Gör kött smakar mer utsökt, blandat med MSG lägga kan förbättra den ursprungliga smaken av kött, stärka smaken av kött, minska mängden kött för att minska kostnaderna.
4.Hämma salt, bitter, syra och andra dåliga lukter i mat och kan minska lukt (aminosyrasmak, mjölsmak, etc.).
5.Med bättre löslighet och stabilitet i produkten.
Paket Och Förvaring
Förpackning: 10 kg/kartongeller som dina krav.
Anmärkning: Kemisk sammansättning och storlek kan optimeras efter kundernas krav.
Villkor för säker lagring, inklusive eventuella oförenligheter
Förvara behållaren väl tillsluten på en torr, sval och välventilerad plats. Förvaras åtskilt från livsmedelsbehållare eller oförenliga material.
Säkerhetsskydd
Försiktighetsåtgärder för säker hantering
Hantering på väl ventilerad plats. Bär lämpliga skyddskläder. Undvik kontakt med hud och ögon. Undvik bildning av damm och aerosoler. Använd gnistfri verktyg. Förhindra brand orsakad av elektrostatisk urladdningsånga.