0102030405
உணவு குழம்பாக்கி CAS 977051-29-8 க்கான உற்பத்தியாளர் சப்ளை E472e பவுடர் DATEM
பண்புகள்
• உருகுநிலை: 274 °C (டிச.)
• கொதிநிலை: 760 mmHg இல் 527.1°C
• ஃபிளாஷ் பாயிண்ட்: 286.7°C
• நீராவி அழுத்தம்: 25°C இல் 2.59E-13mmHg
• PKA: 4.30(25℃ மணிக்கு)
• தோற்றம்: வெள்ளை தூள்
• கரைதிறன்: H2O: 20 mg/mL, கரையக்கூடியது
• அடர்த்தி: 1.6 g/cm3
• PSA: 158.35000
• பதிவு: -4.62260
• சேமிப்பு வெப்பநிலை: அறை வெப்பநிலை
• சரியான நிறை: 263.07428675
விவரக்குறிப்பு
| பொருட்களை | விவரக்குறிப்பு | சோதனை முடிவு | |
| அமில மதிப்பு (mgKOH/g) | 62-76 | 70.3 | |
| SAPONIFICATION VALUE (mgKOH/g) | 380-425 | 419.5 | |
| MERCURY (Hg) (mg/kg) | ≤1 | ||
| கன உலோகங்கள் (Pb ஆக) (mg/kg) | ≤ 10 | ||
| ஆர்செனிக் (என) (மிகி/கிலோ) | ≤ 3 | ||
| LEAD (Pb) (mg/kg) | ≤2 | ||
தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு
ரொட்டி: DATEM ஆனது ரொட்டியின் அளவை திறம்பட அதிகரிக்கும்
கேக்: DATEM சிறந்த குழம்பு பண்புகளை வழங்கியது மற்றும் கேக் க்ரம்ப் கட்டமைப்பை மேம்படுத்த முடியும்.
பிஸ்கட்: DATEM ஆனது அமைப்பை மேம்படுத்துவதோடு, பிஸ்கட்டில் சுவையை இழக்காமல் சில சதவீத கொழுப்பை மாற்றும்.
கிரீம் : கிரீம் மென்மையான மற்றும் மென்மையான செய்ய முடியும்
குழம்பாக்குதல் செயல்திறனை மேம்படுத்துதல், எண்ணெய் மற்றும் நீர் பிரிப்பதைத் தடுக்கும், குழம்பாக்கி மற்றும் சிதறலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மாவின் வலிமையை அதிகரிக்கவும், அளவை அதிகரிக்கவும், கட்டமைப்பை மேம்படுத்தவும், மென்மையான அமைப்பு, வயதானதை தடுக்கவும்.
ஸ்டார்ச் கொண்ட சிக்கலான படிவம், ஸ்டார்ச் வீக்க இழப்பைத் தடுக்கவும், ஸ்டார்ச் ஜெலட்டினைசேஷன் பண்புகளை மேம்படுத்தவும்.
லிப்பிட் நடவு முடிவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, குழம்பு நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது, எண்ணெய் மற்றும் நீர் பிரிக்கப்படுவதை தடுக்கிறது.
தொகுப்பு மற்றும் சேமிப்பு
பேக்கிங்: பிளாஸ்டிக் நெய்த பையில் 25 கிலோ உள் பிளாஸ்டிக் ஃபிலிம் பையுடன், 20FTக்கு 25mts அல்லது உங்கள் தேவைக்கேற்ப.
குறிப்பு: ரசாயன கலவை மற்றும் அளவை வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப மேம்படுத்தலாம்
இணக்கமின்மை உட்பட பாதுகாப்பான சேமிப்பிற்கான நிபந்தனைகள்
ஈரப்பதம் மற்றும் கேக்கிங்கைத் தவிர்க்க, அதை மூடி, குளிர்ந்த, உலர்ந்த மற்றும் காற்றோட்டமான இடத்தில் சேமிக்க வேண்டும். வெடிக்கும் பொருள் அல்லது சேதப்படுத்தும் பொருட்களை சேமித்து கொண்டு செல்வது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
பாதுகாப்பு பாதுகாப்பு
பாதுகாப்பான கையாளுதலுக்கான முன்னெச்சரிக்கைகள்
நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் கையாளுதல். பொருத்தமான பாதுகாப்பு ஆடைகளை அணியுங்கள். தோல் மற்றும் கண்களுடன் தொடர்பு கொள்வதைத் தவிர்க்கவும். தூசி மற்றும் ஏரோசோல்கள் உருவாவதைத் தவிர்க்கவும். ஸ்பார்க்கிங் அல்லாத கருவிகளைப் பயன்படுத்தவும். மின்னியல் வெளியேற்ற நீராவியால் ஏற்படும் தீயைத் தடுக்கவும்.