0102030405
Ашёи хоми кислотаи Vc Ascorbic CAS 50-81-7 Витамини C Crystal Сафед
Хосиятҳо
•Фишори буғ:0mmHg дар 25°C
•Нуқтаи обшавӣ:190-194 °C (дек.)
• Нуқтаи ҷӯш: 415,8 °C дар 760 мм ст
•Индекси рефрактивӣ:21 ° (C=10, H2O)
•Нуқтаи авҷ:180,4 °C
•Зичии:1,954 г/см3
•ПКА:4.04, 11.7 (дар 25℃)
•PSA:107.22000
•Ҳарорати нигоҳдорӣ.:0—6°С
•Ҳалшавандагӣ.:H2O: 50 мг/мл дар 20 °C, шаффоф, қариб коло
• Намуди зоҳирӣ:кристаллҳои сафед
• LogP:-0,45510
Мушаххасот
Мундариҷаи таҳлил | Стандарти таҳлил | Натиҷаҳои таҳлил | ||
| PH | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| Боқимонда дар оташ | 0,40% Макс | 0,07% | ||
| Металлҳои вазнин | ≤10ppm | |||
| Пешбарӣ | | | ||
| Арсеник | ≤3ppm | |||
| Аз даст додани хушккунӣ | ≤0,4% | |||
| Хокистари сулфат (боқимонда дар оташ) | ≤0,1% | |||
| Меш | 40-80 Меш | Гузариш | ||
| Таҳлил | 99,0%-100,5% | 99,92% | ||
Истифодаи маҳсулот
1. Кислотаи аскорбин, ки ҳамчун витамини C маъруф аст, дар бадани инсон вазифаҳои гуногуни муҳимро иҷро мекунад. Он ҳамчун антиоксидант, кофактор барои реаксияҳои сершумори ферментативӣ, коэнзим, агенти коркарди орд, антиоксиданти ғизо, метаболити растанӣ, агенти равшанкунандаи пӯст ва агенти нигоҳдории ранги ғизо амал мекунад.
2.Кислотаи аскорбин як пайвастагии органикӣ аст, ки ба гурӯҳи спиртҳои полигидроксии сернашуда мансуб аст. Он кетолактони дар об ҳалшаванда бо ҳалқаи карбон аз панҷ узв иборат аст. Он аз ҳисоби пайвандҳои дукарата дар карбонҳои C2 ва C3 ва чаҳор гурӯҳи гидроксил хосиятҳои қавӣ дорад. Кислотаи аскорбин ҳамчун донори гидроген ё электрон хизмат мекунад ва онро дар бисёр реаксияҳои ферментативӣ кофактор мекунад.
3. Гарчанде ки аксари ширхӯрон метавонанд аз глюкоза кислотаи аскорбин тавлид кунанд, одамон ферментҳои заруриро надоранд ва бояд онро аз парҳези худ гиранд. Талаботи ҳаррӯза барои истеъмоли кислотаи аскорбин фарқ мекунад, занон тақрибан 75 мг ва мардон тақрибан 90 мг доранд. Дар ҳоле ки меваҳои ситрусӣ одатан бо кислотаи аскорбин алоқаманданд, дигар меваҳо, сабзавот ва гӯштҳо низ ҳамчун манбаи парҳезӣ хидмат мекунанд.
4. Кислотаи аскорбин як антиоксиданти калидии каммолекулярӣ мебошад, ки сатҳи намудҳои реактивии оксигенро (ROS) танзим мекунад ва самаранокии антиоксидантҳои дигарро афзоиш медиҳад. Он дар танзими ROS дар марҳилаи ташаккули онҳо нақш мебозад ва як эквиваленти ягонаи коҳишдиҳандаро медиҳад. Он фаъолияти ферментҳои антиоксидантро ба монанди супероксид дисмутаза (SOD) ҳавасманд мекунад ва барои синтези коллаген муҳим аст.
Баста ва нигоҳдорӣ
Баста:
25 кг / барабан картонӣ ё ҳамчун талаботи шумо.
Эзоҳ: Таркиби кимиёвӣ ва андозаи мумкин аст аз рӯи талаботи муштариён оптимизатсия карда мешавад
Нигоҳдорӣ:
Аз оксидантҳои қавӣ ва асосҳои қавӣ ҷудо карда шудаанд. Маҳлулҳои кислотаи аскорбин дар ҳаво ва дар муҳити ишқӣ зуд оксид мешаванд; дору бояд аз ҳаво ва рӯшноӣ муҳофизат карда шавад.
Муҳофизати бехатарӣ
Тадбирҳои эҳтиётӣ барои коркарди бехатар
алангаи кушод НЕСТ. Муносибат дар ҷои хуб вентилятсияшуда. Либоси муҳофизатии мувофиқро пӯшед. Аз тамос бо пӯст ва чашм худдорӣ кунед. Аз пайдоиши чанг ва аэрозолҳо пешгирӣ кунед. Воситаҳои шарорананашавандаро истифода баред. Пешгирии сӯхтор, ки аз буғи разряди электростатикӣ ба вуҷуд омадааст.