0102030405
วัตถุดิบของ Vc Ascorbic Acid CAS 50-81-7 วิตามินซีคริสตัลสีขาว
คุณสมบัติ
-ความดันไอ-0 มิลลิเมตรปรอท ที่ 25°C
-จุดหลอมเหลว-190-194 °C (ธันวาคม)
• จุดเดือด: 415.8 °C ที่ 760 mmHg
-ดัชนีการหักเหของแสง-21 ° (C=10, H2O)
-จุดวาบไฟ-180.4 องศาเซลเซียส
-ความหนาแน่น-1.954 ก./ซม.3
-พีเคเอ-4.04, 11.7 (ที่ 25 ℃)
-PSA-107.22000
-อุณหภูมิการจัดเก็บ-0-6 องศาเซลเซียส
-ความสามารถในการละลาย-H2O: 50 มก./มล. ที่ 20 °C ใส เกือบมีสี
• รูปร่าง:คริสตัลสีขาว
• ล็อกพี:-0.45510
ข้อมูลจำเพาะ
เนื้อหาการวิเคราะห์ | มาตรฐานการวิเคราะห์ | ผลการวิเคราะห์ | ||
| พีเอช | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| สารตกค้างเมื่อจุดระเบิด | สูงสุด 0.40% | 0.07% | ||
| โลหะหนัก | ≤10ppm | |||
| ตะกั่ว | | | ||
| สารหนู | ≤3ppm | |||
| การสูญเสียการอบแห้ง | ≤0.4% | |||
| เถ้าซัลเฟต (สารตกค้างจากการจุดระเบิด) | ≤0.1% | |||
| ตาข่าย | 40-80 ตาข่าย | ผ่าน | ||
| การทดสอบ | 99.0%-100.5% | 99.92% | ||
การใช้ผลิตภัณฑ์
1.กรดแอสคอร์บิกหรือที่เรียกว่าวิตามินซี ทำหน้าที่สำคัญต่างๆ ในร่างกายมนุษย์ โดยทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นปัจจัยร่วมสำหรับปฏิกิริยาของเอนไซม์หลายชนิด โคเอ็นไซม์ สารรักษาแป้ง สารต้านอนุมูลอิสระในอาหาร สารเมตาโบไลต์จากพืช สารทำให้ผิวกระจ่างใส และสารคงสีอาหาร
2. กรดแอสคอร์บิกเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่อยู่ในกลุ่มโพลีไฮดรอกซีแอลกอฮอล์ไม่อิ่มตัว เป็นคีโตแลคโตนที่ละลายน้ำได้และมีวงแหวนคาร์บอนห้าส่วน มีคุณสมบัติรีดิวซ์ได้อย่างมากเนื่องจากมีพันธะคู่ที่คาร์บอน C2 และ C3 และหมู่ไฮดรอกซิลสี่หมู่ กรดแอสคอร์บิกทำหน้าที่เป็นผู้บริจาคไฮโดรเจนหรืออิเล็กตรอน ทำให้กรดแอสคอร์บิกเป็นปัจจัยร่วมในปฏิกิริยาของเอนไซม์หลายชนิด
3. แม้ว่าสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมส่วนใหญ่สามารถผลิตกรดแอสคอร์บิกจากกลูโคสได้ แต่มนุษย์ขาดเอนไซม์ที่จำเป็นและต้องได้รับจากอาหาร ความต้องการรายวันสำหรับการบริโภคกรดแอสคอร์บิกจะแตกต่างกันไป โดยผู้หญิงต้องการประมาณ 75 มก. และผู้ชายประมาณ 90 มก. แม้ว่าผลไม้รสเปรี้ยวมักเกี่ยวข้องกับวิตามินซี แต่ผลไม้ ผัก และเนื้อสัตว์อื่นๆ ก็เป็นแหล่งอาหารเช่นกัน
4. กรดแอสคอร์บิกเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ ซึ่งควบคุมระดับของสายพันธุ์ออกซิเจนที่เกิดปฏิกิริยา (ROS) และเพิ่มประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ มันมีบทบาทในการควบคุม ROS ในขั้นตอนการก่อตัวและบริจาคการลดที่เทียบเท่ากันเพียงครั้งเดียว ช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ เช่น ซูเปอร์ออกไซด์ดิสมิวเตส (SOD) และมีความสำคัญต่อการสังเคราะห์คอลลาเจน
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา
บรรจุุภัณฑ์:
25กก./กล่องกลองหรือตามความต้องการของคุณ
หมายเหตุ: องค์ประกอบและขนาดทางเคมีสามารถปรับให้เหมาะสมตามความต้องการของลูกค้า
พื้นที่จัดเก็บ:
แยกออกจากสารออกซิไดซ์อย่างแรงและเบสแก่ สารละลายของกรดแอสคอร์บิกจะถูกออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วในอากาศและในตัวกลางที่เป็นด่าง ควรป้องกันยาจากอากาศและแสง
การป้องกันความปลอดภัย
ข้อควรระวังในการจัดการอย่างปลอดภัย
ไม่มีเปลวไฟ การจัดการในสถานที่ที่มีการระบายอากาศได้ดี สวมชุดป้องกันที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับผิวหนังและดวงตา หลีกเลี่ยงการก่อตัวของฝุ่นและละอองลอย ใช้เครื่องมือที่ไม่ทำให้เกิดประกายไฟ ป้องกันเพลิงไหม้ที่เกิดจากไอน้ำที่ปล่อยประจุไฟฟ้าสถิต