0102030405
Iýmit tagamyny güýçlendiriji üçin zawod üpjünçiligi Disodium 5′-Ribonukleotid CAS: 4691-65-0 & 5550-12-9 ýokary hilli
Sypatlar
• Eriş nokady: 175 ° C.
• Gaýnama nokady:760 mmHg-da 851,4 ° C.
• Flash nokady:468,7 ° C.
• Daş görnüşi / reňki:ak poroşok
• PSA:195.49000
Dykyzlygy:2.31g / cm3
• LogP:-1.27550
• Saklaýyş synagy:2-8 ° C.
Spesifikasiýa
| Haryt | Standart | |
| Derňew (IMP + GMP) | 97.0-102.0% | |
| IMP (Garyşyk paý) | 48.0-52.0% | |
| GMP (Garyşyk paý) | 48.0-52.0% | |
| Guramakda ýitgi | ≤25.0% | |
| 5% çözgüdiň geçirilmegi | ≥95.0% | |
| PH (5% çözgüt) | 7.0-8.5 | |
| Beýleki nukleotidler | Tapyp bolmaýar | |
| Aminokislota | Tapyp bolmaýar | |
| Arsenik (As2O3) | ≤1ppm | |
| Agyr metallar (Pb) | ≤10ppm | |
Önümleriň ulanylyşy
Disodium 5′-Ribonukleotidler I + G, içerde we daşary ýurtlarda ulanmaga rugsat berilýän tagam serişdesidir. Aloneeke özi seýrek ulanylýar we köplenç MSG bilen garylýar. Garylanda umami tagamy köpelýär. Hytaýyň düzgünleri, önümçiligiň zerurlyklaryna laýyklykda azyk önümleriniň ähli görnüşleri üçin ulanylyp bilner.
1. Umami köpeltmegiň täsiri. MSG bilen garyşmak umami iki esse täsir edip, önümiň bahasyny peseldip biler.
2. Iýmit tagamyny güýçlendiriň we gowulaşdyryň, iýmitiň tebigy lezzetli, baý we süýji tagamyny artdyryp bilersiňiz.
3. Etiň tagamyny has tagamly ediň, MSG goşulmagy bilen garylan etiň asyl tagamyny ýokarlandyryp, etiň tagamyny güýçlendirip, çykdajylary azaltmak üçin etiň mukdaryny azaldyp biler.
4. Iýmitde duzly, ajy, kislota we beýleki erbet yslary saklaň we ysy azaldyp biler (aminokislotanyň tagamy, unuň tagamy we ş.m.).
5. Önümde has gowy çözüliş we durnuklylyk bilen.
Bukja we ammar
Gaplamak: 10 kg / kartonýa-da talaplaryňyz hökmünde.
Bellik: Himiki düzümi we ululygy müşderileriň talaplary bilen optimizirlenip bilner.
Howpsuz saklamagyň şertleri, şol sanda islendik laýyk gelmezlik
Konteýni gury, salkyn we gowy şemalladylýan ýerde berk ýapyň. Iýmit önümlerinden ýa-da gabat gelmeýän materiallardan başga ýerde saklaň.
Howpsuzlygy goramak
Howpsuz işlemek üçin seresaplyklar
Gowy şemalladylýan ýerde işlemek. Gorag eşiklerini geýiň. Deri we göz bilen gatnaşykdan gaça duruň. Toz we aerozollaryň emele gelmeginden gaça duruň. Uçgun däl gurallary ulanyň. Elektrostatik akym bugy sebäpli döreýän ýangynyň öňüni alyň.