0102030405
Zawod üpjünçiligi Mono-we Digliseridleriň (CITREM) / E472c CAS NO.36291-32-4 iýmit emulsifikator limon kislotasy esterleri
Sypatlar
• Bug basyşy:25 ° C-de 8.34E-17mmHg
•Gaýnama nokady:598.2 ° Cat760mmHg
•Flash nokady:236 ° C.
•PSA:161.59000
•Dykyzlygy:1,635g / cm3
•LogP:-2.43670
•Takyk massa:266.06378202
Spesifikasiýa
| ITEM | Aýratynlyk | Netije |
| Kislotanyň bahasy (mgKOH / g) | 40-60 | 51.2 |
| Jemi limon kislotasy (%) | 13--50 | 28.5 |
| Jemi ýag kislotasy (%) | 37-81 | 58.8 |
| Jemi gliserin (%) | 8-33 | 12 |
| Dissosiatiw gliserin (%) | 3.4 | |
| Ot almagyň galyndysy (%) | 0.6 | |
| Agyr metallar (Pb bilen hasaplanýar)% | ||
| Arsenik (As bilen hasaplanýar)% |
Önümleriň ulanylyşy
CITREM, HLB bahasyna we digliseridlere garanyňda has ýokary nebitdäki emulsiýadyr. Emulsifikator, stabilizator we ýaýramaga garşy serişde we azyk senagatynyň içindäki wanti-oksidantlar bilen sinergistik komponent hökmünde giňden ulanylyp bilner.
1. CITREM E472c antioksidant garyndylary üçin formulalaryň içinde sinergistik komponent hökmünde ulanylyp bilner.
2. CITREM E472c ýaglarda, maýonezde, salat geýimlerinde, souslarda we az kalorili iýmit önümlerinde stabilizator we emulsifikator hökmünde ulanylyp bilner.
3. Margarin önümlerinde CITREM E472c ýaýramaga garşy ulanylyp bilner.4. CITREM E472c ýalpyldawuklygy we tekizligi gowulandyrmak üçin ulanylyp bilner.
5. CITREM E472c tagamda erginleýji we şokoladda täsirli lesitiniň ornuny tutup biler.
6. Et önümlerinde CITREM-iň goşulmagy ýagyň bölünmegini azaldyp biler.
Bukja we ammar
Bukja:
Içinde azot bilen alýuminizirlenen halta vakuum gaplamasy. Arassa agramy: 20KG / CTN (4 * 5KG) ýa-da talaplaryňyza görä.
Bellik: Himiki düzümi we ululygy müşderileriň talaplary bilen optimizirlenip bilner
Howpsuz saklamagyň şertleri, şol sanda islendik laýyk gelmezlik
Möhürli we pes temperaturada, gury.cool we gowy şemalladylýan ýerde saklanýar çyglylygyň we tortuň öňüni almak üçin buýruk. Partlaýjy material bilen saklamak we daşamak gaty gadagan. ýanýan ýa-daöçüriş möhleti 12 aý.
Howpsuzlygy goramak
Gowy şemalladylýan ýerde işlemek. Gorag eşiklerini geýiň. Deri we göz bilen gatnaşykdan gaça duruň. Toz we aerozollaryň emele gelmeginden gaça duruň. Uçgun däl gurallary ulanyň. Elektrostatik akym bugy sebäpli döreýän ýangynyň öňüni alyň.