0102030405
CAS 6106-21-4 Gıda Katkı Maddeleri için Yüksek Kaliteli Disodyum Süksinat Heksahidrat
Özellikler
•Buhar basıncı:25°C'de 0,0165 mmHg
• Erime noktası:300 °C
• Kaynama noktası:760 mmHg'de 236,1 °C
•Alevlenme noktası:110,9°C
•PSA:135.64000
• Dış görünüş:Beyaz toz
• Su çözünürlüğü:349 g/L (35°C)
• Saklama derecesi.:Oda sıcaklığında saklayın.
• GünlükP:-3.11940
•Tam Kütle:270.05388527
Şartname
ÖĞE | Sonuçlar | |
| Test (C4H16Na2O10 olarak) | %98-101 | |
| PH,5% çözüm | 7.0-9.0 | |
| pH Değeri (%5 su çözeltisi) | 7--9 | |
Ağır metal (Pb olarak) | Maksimum %0,001 | |
| Sülfat (SO42- olarak) | Maksimum %0,015 | |
| (As2O3 olarak) | Maksimum %0,0001 | |
| Kurutma kaybı | %37-41 | |
Ürün Kullanımı
Disodyum süksinat, lezzet arttırıcı, tatlandırıcı madde ve tampon olarak kullanılabilir. Ağırlıklı olarak jambon, sosis, su ürünleri, baharat sıvısı, sake, soya sosu, sos ve meşrubat gibi gıda endüstrisinde kullanılmaktadır.
Genel dozaj %0,01 -%0,05'tir. Bir çeşni olarak, çözünmeyi hızlandırmak amacıyla susuz toz malzemenin genel kullanımı.
Hazır erişteler için, ilave taze ve özel lezzet içeren hazır gıda baharat bileşiği miktarı yaklaşık %0,5'tir.
Bu ürün genellikle glutamik asit kombinasyonuyla ilişkilendirilir, dozajı yaklaşık %10 glutamik asittir.
Diğer endüstriyel kullanımlar: Elektrokaplama, yapı malzemeleri katkı maddeleri...
Paket ve Depolama
Paket:Su geçirmez plastik dokuma torbaya, torba başına 25 kg'a veya ihtiyaçlarınıza göre paketlenmiştir.
Açıklama: Kimyasal bileşim ve boyut, müşterilerin gereksinimlerine göre optimize edilebilir
Depolamak:
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru, serin ve iyi havalandırılmış bir yerde saklayın. Gıda maddesi kaplarından veya uyumsuz malzemelerden ayrı olarak saklayın.
Emniyet koruması
Güvenli kullanım için önlemler
İyi havalandırılmış bir yerde taşıma. Uygun koruyucu giysiler giyin. Cilt ve gözlerle temasından kaçının. Toz ve aerosol oluşumunu önleyin. Kıvılcım çıkarmayan aletler kullanın. Elektrostatik deşarj buharından kaynaklanan yangını önleyin.