0102030405
Gıda Katkı Maddeleri için Fabrika Tedarik Kalsiyum laktat CAS: 814-80-2 Yüksek Kalite ile
Özellikler
• Kaynama noktası:760 mmHg'de 227,6 °C
• Alevlenme noktası:109,9 °C
• Görünüm: beyaz toz
•PSA:120.72000
•GünlükP:-3.76580
• Çözünürlük:Suda çözünür, kaynar suda serbestçe çözünür, etanolde çok az çözünür (%96).
Şartname
| Öğe | Gıda sınıfı | Gıda sınıfı | ||
| ütü % | ||||
| - | ≤0,05 | |||
| ağır metal % | ≤0,002 | ≤0,002 | ||
| uçucu yağ asidi | - | test gerektirmeyen uçuculuk yağ asidi kötü koku | ||
| Kurutma kaybı % | nitelikli | 22.0-27.0 | ||
| mg-bazik tuz % | 1 | 1 | ||
| içerik % | ≥98,0 | 98-103 | ||
Ürün Kullanımı
1.Kalsiyum laktat çok iyi bir gıda kalsiyum güçlendiricisidir, emilim etkisi inorganik kalsiyumdan daha iyidir. Bebek mamalarında kullanılabilir.
2. Kalsiyum laktat çok iyi bir yem kalsiyum takviyesidir ve emilim etkisi inorganik kalsiyumdan daha iyidir.
3. Kalsiyum besin takviyesi olarak, ekmek, kek vb. için tampon ve mayalama maddesi olarak kullanılır. Ayrıca ekmek, kek, makarna, süt tozu, tofu, fasulye ezmesi, salamura ürünler vb. ürünlerde de kullanılabilir. Güçlendirici olarak , diğer kalsiyumlarla kolayca emilir. Hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar için raşitizm, tetani gibi kalsiyum eksikliğini önlemek ve tedavi etmek ve kalsiyum takviyesi yapmak için ilaç olarak kullanılır.
4. Gıda katkı maddesi olarak, çocukların beslenme gıdaları için güçlendirici bir madde olarak kullanılır ve tıbbi olarak kalsiyum takviyesi olarak kullanılır.
Nötr tadı, stabilitesi ve yüksek biyoyararlanımı nedeniyle spor içecekleri, meyve suları, diyet gıdaları ve bebek ürünlerinde mineral takviyesi olarak kullanılır;
Süt ve fermente sütlü içeceklerdeki mineralleri, ürünün aromasını ve tadını etkilemeden ve protein çökelme risklerini etkilemeden arttırmak için kullanılır;
Jöle, sakız, reçel ve kıyılmış balıklarda pH'ı ayarlamak, jeli stabilize etmek ve jel gücünü arttırmak için kullanılır;
Diş macununda mineden mineral kaybını önlemek, diş taşı oluşumunu azaltmak ve dişleri korumak amacıyla kullanılır;
Bazı eczanelerde doğrudan kompres tabletleri için kullanılır.
Paket ve Depolama
Paket: Folyo Çanta Başına 1kg, Karton Başına 10 Torba, Dr Başına 25 Kg veya ihtiyacınıza göre.
Herhangi bir uyumsuzluk da dahil olmak üzere güvenli depolama koşulları
Kabı sıkıca kapalı olarak kuru, serin ve iyi havalandırılmış bir yerde saklayın. Gıda maddesi kaplarından veya uyumsuz malzemelerden ayrı olarak saklayın.
Emniyet koruması
Güvenli kullanım için önlemler
İyi havalandırılmış bir yerde taşıma. Uygun koruyucu giysiler giyin. Cilt ve gözlerle temasından kaçının. Toz ve aerosol oluşumunu önleyin. Kıvılcım çıkarmayan aletler kullanın. Elektrostatik deşarj buharından kaynaklanan yangını önleyin.