0102030405
CAS 128-44-9 جۇڭگودىن كەلگەن يېمەكلىك دەرىجىسى سوربىتول
خاسلىقى
•ھور بېسىمى:
• ئېرىتىش نۇقتىسى:98-100 ° C (يورۇتۇلغان)
• قايناق نۇقتا:494.9 ° C 760 mmHg
•سۇندۇرۇش كۆرسەتكۈچى:1.4600
•Flash Point:292.5 ° C.
•PSA:121.38000
•PKA:pKa (17.5 °): 13.6
• كۆرۈنۈش:ئاق خرۇستال پاراشوك
زىچلىقى:1.596 g / cm3
• سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى:SOLUBLE
• ساقلاش تېمپېراتۇرىسى:RT دا دۇكان.
• LogP:-3.58540
•Exact Mass:182.07903816
Specification
سىناق تۈرى | Standard | نەتىجىدە | ||
| Sorbitol مەزمۇنى ، ω% | ≥99.0 | 99.5 | ||
| نەملىك ، ω% | .5 1.5 | 0.35 | ||
| شېكەرنى ئازايتىش ، ω% | ≤0.3 | 0.039 | ||
| ئومۇمىي شېكەر ، ω% | ≤1.0 | 0.14 | ||
| كۆيگەن قالدۇق ، ω% | ≤0.1 | 0.01 | ||
| Pb, mg / kg | ≤1 | |||
| شۇنداقلا ، mg / kg | ≤2 | |||
| خلور ، mg / kg | ≤50 | |||
| سۇلفات ، mg / kg | ≤100 | |||
| چوڭ ئۈچەي تاياقچىسى | 1g دە يوق | 1g دە يوق | ||
مەھسۇلاتلارنىڭ ئىشلىتىلىشى
شىركىتىمىزنىڭ سوربىتول γ خىرۇستال قۇرۇلمىسى ، مەزمۇنى يۇقىرى ، ئۇ نەملىك سۈمۈرۈلمەي ، تورت ئالماي ئۇزۇن مۇددەت ساقلاش ئالاھىدىلىكىگە ئىگە. ئۇ يېمەكلىك ، سۇ مەھسۇلاتلىرى ، تاماكا سانائىتى ۋە باشقا كەسىپلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ.
* يېمەكلىك سانائىتى ------ تاتلىق ، نەملىك ساقلاش ، خىلىتلاش دورىسى ۋە توقۇلمىلارنى ئۆزگەرتكۈچ ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
1. سوربىتولنىڭ ئىسسىقلىق مۇقىملىقى ياخشى بولۇپ ، خۇشپۇراقنى ساقلاش رولى بار. ئۇ شېكەرسىز ئىقتىدارلىق تاتلىق يېمەكلىك ۋە ئىقتىدارلىق يېمەكلىكلەرنىڭ مۇھىم ئاساسى ماتېرىيالى. ئۇنى شېكەرسىز كەمپۈت ، تورت ، سۇرىمى ۋە ئىچىملىكلەردە تاتلىق تەم تەڭشىگۈچ ۋە نەملىك ساقلاش دورىسى ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
2. يېمەكلىكنىڭ تەشكىللىنىشى ۋە تەمىنى ياخشىلاپ ، مەھسۇلاتنى تېخىمۇ نازۇك قىلىڭ. يېمەكلىككە سوربىتول قوشقاندا يېمەكلىكلەرنىڭ قۇرۇتىلىشى ۋە يېرىلىشىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى ، يېمەكلىكلەرنى يېڭى ۋە يۇمشاق ساقلىغىلى بولىدۇ. ئۇنىڭ بولكا ۋە تورتلاردا روشەن رولى بار.
Sorbitol تەركىبىدە ئالدېگىد گۇرۇپپىسى يوق ، ئوكسىدلىنىش ئاسان ئەمەس ، قىزىغاندا ئامىنو كىسلاتاسى بىلەن Maillard رېئاكسىيەسىنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ.
3. ئۇنىڭ مەلۇم فىزىئولوگىيىلىك پائالىيىتى بار بولۇپ ، كاروتىنوئىد ، يېيىشلىك ياغ ۋە ئاقسىلنىڭ پارچىلىنىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
قويۇق سۈتكە سوربىتول قوشۇلسا ، ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتقىلى بولىدۇ
4. ئۇنىڭ بېلىق قىيامىغا كۆرۈنەرلىك مۇقىملىقى ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك قوغداش رولى بار.
* سۇ مەھسۇلاتلىرى ------ سۇ مەھسۇلاتلىرىنى قوغداش دورىسى ، ھەقسىز سۇ بىلەن بىرلەشتۈرۈلۈپ ، باكتېرىيەنىڭ كۆپىيىشىنى چەكلەيدۇ ، ئاقسىلنى تۇراقلاشتۇرىدۇ ۋە سۇ مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئەسلى رەڭگى ۋە خۇشپۇراقلىرىنى ساقلايدۇ.
* دورىگەرلىك سانائىتى ------ ئۇ ئادەم بەدىنىدىكى شېكەرسىز گلۇكوزىغا ئايلاندۇرۇلمايدۇ. ئۇنى دىئابىت كېسىلى ۋە سېمىز بىمارلار ئۈچۈن ئالاھىدە تاتلىق تەم تەڭشىگۈچ قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئۇ يەنە ئۈچەي مۇھىتىنى ياخشىلايدۇ ، بوشاشتۇرۇش رولىغا ئىگە بولۇپ ، ياشانغانلارنىڭ قەۋزىيەتنى داۋالاش ۋە يۇقىرى قان بېسىمنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
* ساقلىقنى ساقلاش ۋە گىرىم بۇيۇملىرى سانائىتى-
1. ئۇ چىشنى كۈچەيتىپ ، چىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، چىش پاستىسىنىڭ خام ئەشياسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. Sorbitol نىڭ يېتەرلىك مۇقىملىقى بار بولۇپ ، ھەر خىل فورمۇلادىكى ئىستېمالچىلارغا ماس كېلىدۇ. ئۇ چاپلاقنى سىلىقلىيالايدۇ ، رەڭگى ۋە تەمى ياخشى. بولۇپمۇ ئىشقارلىق چىش پاستىسى ، سوربىتول سۈزۈك چىش پاستىسى ، سۈزۈك سوپۇن ، سۈزۈك گىرىم بۇيۇملىرىنى ياساپ ، ئۇزۇن مۇددەتلىك مۇقىملىقنى ساقلىيالايدۇ. ئالاھىدە سالقىن بولغاچقا ، سېغىز چايناشتىكى ئېسىل خام ئەشيا.
* خىمىيىلىك سانائىتى
1. ئۇ گلىتسېرىننىڭ ئورنىنى ئېلىپ ئالكىد قالدۇقلىرىنى ھاسىل قىلالايدۇ ، چۈنكى ئۇنىڭ خۇسۇسىيىتى گلىتسېرىنغا ئوخشايدۇ. گلىتسېرىنغا سېلىشتۇرغاندا ، سوربىتولنىڭ نەملىك ساقلاش خۇسۇسىيىتى ئوخشاش شارائىتتا تەننەرخى تېخىمۇ ياخشى بولىدۇ.
2. سوربىتولنى ۋىتامىن C ئىشلەپچىقىرىشنىڭ خام ئەشياسى قىلىپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
3. ئۇ يەنە شەربەت ، ئوكۇل ئوكۇلى ، دورا تابلېتكىسى ئۈچۈن خام ئەشيا قىلىپ ، تارقاقلاشتۇرغۇچى ، تولدۇرغۇچى ، خىروئىن يوقىتىش دورىسى ، كىرىستاللاشتۇرۇشقا قارشى تۇرغۇچى ، جۇڭگو تېبابىتى تۇراقلاشتۇرغۇچ ، ھۆللۈك دورىسى ، كاپسۇلنى كۈچەيتكۈچى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ. سۇلياۋلاشتۇرغۇچ ، تاتلىق تۈرۈم ، مەلھەم قاتارلىقلار.
* قەغەز سانائىتى ------ ئۇنى قەغەزگە قوشۇمچە ، يېپىشقاق ، قۇرۇتۇشقا قارشى تۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلىتىشكە بولىدۇ
* تاماكا سانائىتى ------ تاماكا سانائىتىدىكى نەملىكنى كونترول قىلىش ۋاكالەتچىسى
ئورالما ۋە ساقلاش
ئورالمىسى:
سۇدىن مۇداپىئەلىنىدىغان سۇلياۋ توقۇلغان خالتىغا قاچىلانغان ، ھەر خالتىغا 25 كىلوگىرام ياكى تەلىپىڭىز بويىچە.
ئەسكەرتىش: خىمىيىلىك تەلەپ ۋە چوڭلۇقنى خېرىدارلارنىڭ تەلىپى بىلەن ئەلالاشتۇرغىلى بولىدۇ
ساقلاش بوشلۇقى:
كۆپ مىقداردىكى ماتېرىيال گىگروسكوپىك بولۇپ ، سالقىن ، قۇرغاق جايدا ھاۋا ئۆتكۈزىدىغان قاچىدا ساقلاش كېرەك.
بىخەتەرلىكنى قوغداش
بىخەتەر بىر تەرەپ قىلىش تەدبىرلىرى
ئوچۇق ئوت يوق. يېپىق سىستېما ، چاڭ-توزان پارتىلاشتىن ساقلىنىش ئېلېكتر ئۈسكۈنىلىرى ۋە يورۇتۇش. چاڭ - توزاننىڭ ئالدىنى ئېلىش. ياخشى شامال ئۆتۈشۈش ئورنىدا بىر تەرەپ قىلىش. ماس كېلىدىغان قوغداش كىيىمى كىيىڭ. تېرە ۋە كۆز بىلەن ئۇچرىشىشتىن ساقلىنىڭ. چاڭ-توزان ۋە ئايرۇد شەكىللىنىشتىن ساقلىنىڭ. ئۇچقۇنسىز قوراللارنى ئىشلىتىڭ. ئېلېكتر سىتاتىك قويۇپ بېرىش پار كەلتۈرۈپ چىقارغان ئوتنىڭ ئالدىنى ئېلىش.