0102030405
CAS 55589-62-3 харчова добавка підсолоджувач ацесульфам К з Китаю
Властивості
•Тиск пари:1,03E-05 мм рт.ст. при 25°C
• Точка плавлення:229-232°C (розклад.)
• Точка кипіння:332,7oC при 760 мм рт.ст
•Точка займання:155°C
•PSA:68,82000
• Зовнішній вигляд:Білий сипучий кристалічний порошок без запаху
• Температура зберігання:0-6°C
• Розчинність у воді:майже прозорість
• LogP:0,47680
• Щільність:1,512 г/см3
•Точна маса:200,94981027
Специфікація
аналіз | 99-101% |
| Калій | 17,0-21,0% |
| Органічні домішки | 20 ppm макс |
| Домішка А | 0,125% макс |
| Сульфат | 0,5% макс |
| Втрати при висиханні | 0,5% макс |
| Точка плавлення | 250ºC |
| Значення PH | 5,5-7,5 |
Використання продуктів
Ацесульфам є штучним підсолоджувачем четвертого покоління, який використовується окремо, має певний гіркуватий смак, зі змішаним синергетичним ефектом аспартаму або цикламату та може покривати присмак. Він не засвоюється організмом людини, не виділяє тепла, підходить для хворих на діабет і ожиріння. Китай передбачає, що його можна використовувати в випічці, джемах (за винятком банок), соліннях, цукерках, вареннях, напоях, морозиві та гумових цукерках з максимальною дозою 0,3 г/кг; Також доступний у вигляді столового підсолоджувача (пластівці або порошок), 40 мг на таблетку або пакет.
Напої: газовані та безалкогольні напої, фруктові соки та фруктові сиропи, йогурт тощо.
Їжа: гарячий і холодний шоколад і напої, суміші та десерти швидкого приготування, заморожені новинки та десерти, жувальна гумка, варені цукерки, шоколад, гумка та желе тощо.
Упаковка та зберігання
пакет:
упакований у водонепроникний пластиковий тканий мішок, 25 кг на мішок або відповідно до ваших вимог.
Примітка: Хімічний склад і розмір можуть бути оптимізовані відповідно до вимог замовника
Зберігання:
Зберігайте ємність щільно закритою в сухому, прохолодному та добре провітрюваному місці. Зберігати окремо від контейнерів для харчових продуктів або несумісних матеріалів.
Захист безпеки
Запобіжні заходи щодо безпечного поводження
Обробка в добре провітрюваному місці. Носіть відповідний захисний одяг. Уникайте контакту зі шкірою та очима. Уникайте утворення пилу та аерозолів. Використовуйте інструменти, що не утворюють іскри. Запобігайте пожежі, викликаній парою від електростатичного розряду.