0102030405
Заводське постачання лактату кальцію для харчових добавок CAS: 814-80-2 з високою якістю
Властивості
• Точка кипіння:227,6 °C при 760 мм рт.ст
• Точка займання:109,9 °C
• Зовнішній вигляд: білий порошок
•PSA:120,72000
•LogP:-3,76580
• Розчинність:Розчинний у воді, добре розчинний у киплячій воді, дуже слабо розчинний у етанолі (96 відсотків).
Специфікація
| Пункт | Сорт їжі | Сорт їжі | ||
| залізо % | ||||
| - | ≤0,05 | |||
| важкий метал % | ≤0,002 | ≤0,002 | ||
| летюча жирна кислота | - | без тестування летючість жирної кислоти неприємний запах | ||
| втрати при висиханні % | кваліфікований | 22,0-27,0 | ||
| мг основної солі % | 1 | 1 | ||
| вміст % | ≥98,0 | 98-103 | ||
Використання продуктів
1. Лактат кальцію є дуже хорошим харчовим збагачувачем кальцію, ефект поглинання кращий, ніж неорганічний кальцій. Можна використовувати в дитячому харчуванні.
2. Лактат кальцію є дуже хорошим кормовим збагачувачем кальцію, і ефект поглинання кращий, ніж ефект неорганічного кальцію.
3. Кальцій використовується як харчовий збагачувач, як буфер і розпушувач для хліба, тістечок тощо. Його також можна використовувати в хлібі, тістечках, макаронних виробах, сухому молоці, тофу, бобовій пасті, маринованих продуктах тощо. Як збагачувач , легко засвоюється з іншим кальцієм. Використовується як засіб для профілактики та лікування дефіциту кальцію, наприклад рахіту, тетанії, а також для доповнення кальцію у жінок під час вагітності та годування груддю.
4. Використовується як харчова добавка, зміцнюючий агент для дитячого харчування та використовується в медицині для доповнення кальцію.
Використовується як мінеральний збагачувач у спортивних напоях, соках, дієтичному харчуванні та продуктах для дітей через його нейтральний смак, стабільність та високу біодоступність;
Використовується для посилення мінеральних речовин у молоці та кисломолочному напої без впливу на аромат і смак продукту та ризику осадження білка;
Використовується в желе, гумці, джемі та рибному фарші для регулювання pH, стабілізації гелю та підвищення міцності гелю;
Використовується в зубній пасті для запобігання втраті мінералів з емалі, зменшення утворення зубного каменю та захисту зубів;
Використовується в деяких аптеках для таблеток прямого стискання.
Упаковка та зберігання
Упаковка: 1 кг на мішок з фольги, 10 мішків на коробку, 25 кг на д-р або відповідно до ваших вимог.
Умови безпечного зберігання, включаючи будь-які несумісності
Зберігайте ємність щільно закритою в сухому, прохолодному та добре провітрюваному місці. Зберігати окремо від контейнерів для харчових продуктів або несумісних матеріалів.
Захист безпеки
Запобіжні заходи щодо безпечного поводження
Обробка в добре провітрюваному місці. Носіть відповідний захисний одяг. Уникайте контакту зі шкірою та очима. Уникайте утворення пилу та аерозолів. Використовуйте інструменти, що не утворюють іскри. Запобігайте пожежі, викликаній парою від електростатичного розряду.