0102030405
Заводське постачання молочної кислоти для харчових добавок CAS: 50-21-5 з найкращою ціною
Властивості
• Точка плавлення:18 °C
• Точка кипіння:227,561 °C при 760 мм рт.ст
• Точка займання:109,936 °C
•Тиск пари:0,015 мм рт.ст. при 25°C
•Показник заломлення:n20/D 1.4262
• Зовнішній вигляд/Колір:безбарвна або жовта рідина
• PKA:3,08 (при 100 ℃)
• PSA:57,53000
• Щільність: 1,277 г/см3
• LogP: -0,54820
•Розчинність.:Змішується з водою та етанолом (96%).
• Точна маса:90.031694049
• Температура зберігання:2-8°C
Специфікація
| Елемент тестування | Стандартний | Результат | ||
Аналіз молочної кислоти | 58-62% | 60,13% | ||
Аналіз лактату кальцію | 36-42% | 38,26% | ||
| Діоксид кремнію | 1-3% | 1,71% | ||
| вологість | 1,54% | |||
| Хлорид | ≤10 ppm | |||
| Залізо | ≤10 ppm | | ||
| Важкі метали | ≤10 ppm | |||
| Миш'як | ≤1ppm | |||
| Сульфат | ≤50 ppm | |||
Використання продуктів
1. Додавання від 0,2% до 1% у сік може зробити сік гарною адгезією, хорошим смаком, контролювати проникнення та потік.
2. Використання 0,25% у начинці для хліба, харчової начинки та глазурі може покращити смак і аромат, згладити структуру продукту, подовжити термін зберігання та покращити стійкість продукту до нагрівання та заморожування;
3. Додавання 0,1% ~ 0,25% до морозива, що може мати чудовий стабілізуючий ефект; 4. Забезпечення хорошого контролю в’язкості в консервованих продуктах, які можуть замінити частину крохмалю. Одна частина ксантанової камеді може замінити три-п'ять частин крохмалю.
Упаковка та зберігання
Упаковка: 25 кг нетто в поліетиленових мішках з ПЕ підкладкоюабо як ваші вимоги.
Примітка: хімічний склад і розмір можуть бути оптимізовані відповідно до вимог замовника.
Умови безпечного зберігання, включаючи будь-які несумісності
Окремо від міцних підстав. Зберігати контейнер щільно закритим у сухому та добре провітрюваному місці. Контейнери, які відкриваються, необхідно ретельно закривати та зберігати у вертикальному положенні, щоб запобігти витоку. Гігроскопічний.
Захист безпеки
Запобіжні заходи щодо безпечного поводження
НЕ відкритого вогню. Обробка в добре провітрюваному місці. Носіть відповідний захисний одяг. Уникайте контакту зі шкірою та очима. Уникайте утворення пилу та аерозолів. Використовуйте інструменти, що не утворюють іскри. Запобігайте пожежі, викликаній парою від електростатичного розряду.