0102030405
CAS 5949-29-1 فوڈ ایڈیٹیوز کے لیے ہائی کوالٹی سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ
پراپرٹیز
•بخارات کا دباؤ:184 ملی میٹر Hg (20 °C)
• پگھلنے کا نقطہ:-94 °C (لیٹر)
• نقطہ ابال: 309.6 °C 760 mmHg پر
• اپورتک انڈیکس:n20/D 1.359(lit.)
•فلیش پوائنٹ:155.2 °C
•پی ایس اے:141.36000
•پی کے اے:3.138، 4.76، 6.401
• ظہور:سفید کرسٹل پاؤڈر
• کثافت:0.791 g/mL 25 °C پر
پانی میں حل پذیری:750 گرام/L (20 ºC)
• اسٹوریج کا درجہ حرارت:RT پر اسٹور کریں۔
• لاگ پی:-1.31280
•عین ماس:210.03756727
تفصیلات
ITEM | معیار کے معیارات | تجزیہ کے نتائج | |
| شناخت | ٹیسٹ پاس کریں۔ | پاس | |
| حل کی ظاہری شکل | ٹیسٹ پاس کریں۔ | پاس | |
| پرکھ | 99.5~100.5 | 99.8 | |
| سلفیٹڈ راکھ (اگنیشن پر باقیات) | ≤0.05 | 0.02 | |
| سلفیٹ | ≤150 | ||
| آکسیلیٹ | ≤100 | ||
| لیڈ | ≤0.5 | | |
| سنکھیا ۔ | ≤1 | ||
| مرکری | ≤1 | ||
مصنوعات کا استعمال
1. کھانے کی صنعت میں، یہ سوڈا، کینڈی، بسکٹ، کین، جام، جوس وغیرہ بنانے میں تیزابیت کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ چکنائی کے اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
2. ادویات کی صنعت میں، یہ بہت سے دواسازی کا خام مال ہے، جیسے فیرک امونیم سائٹریٹ (بلڈ ٹانک)، سوڈیم سائٹریٹ (خون کی منتقلی کا ایجنٹ) وغیرہ۔ مزید یہ کہ سائٹرک ایسڈ کو بہت سی دوائیوں میں ایسڈولنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
3. کیمیائی صنعت میں، کھانے کے پیکیج کی پلاسٹک فلم بنانے کے لیے سائٹرک ایسڈ کے ایسٹرز کو غیر زہریلا پلاسٹکائزر کے طور پر لیا جا سکتا ہے۔
4. اسے صنعتی اور سول ڈٹرجنٹ دونوں میں معاون ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاکہ بغیر کسی پریشانی کے صابن اور کنکریٹ میں ریٹارڈر بنایا جا سکے۔ مزید برآں، یہ الیکٹروپلاٹنگ، چمڑے اور سیاہی جیسی صنعتوں پر بھی لاگو ہوتا ہے۔
پیکیج اور اسٹوریج
پیکیج:واٹر پروف پلاسٹک کے بنے ہوئے بیگ میں پیک، 25 کلوگرام فی بیگ یا آپ کی ضروریات کے مطابق۔
تبصرہ: کیمیائی ساخت اور سائز کو صارفین کی ضروریات کے مطابق بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
ذخیرہ:
مضبوط اڈوں اور آکسیڈینٹس سے الگ۔
حفاظتی تحفظ
محفوظ ہینڈلنگ کے لیے احتیاطی تدابیر
کوئی کھلی شعلے نہیں۔ بند نظام، دھول دھماکہ پروف برقی آلات اور روشنی۔ دھول کے جمع ہونے کو روکیں۔ اچھی طرح سے ہوادار جگہ پر ہینڈل کرنا۔ مناسب حفاظتی لباس پہنیں۔ جلد اور آنکھوں کے ساتھ رابطے سے بچیں. دھول اور ایروسول کی تشکیل سے بچیں۔ غیر چنگاری والے اوزار استعمال کریں۔ electrostatic خارج ہونے والی بھاپ کی وجہ سے آگ کو روکنے کے.