0102030405
فیکٹری سپلائی Xanthan Gum for Food Additives CAS: 11138-66-2 بہترین قیمت کے ساتھ
پراپرٹیز
• پگھلنے کا نقطہ:> 300 سی
• نقطہ کھولاؤ:760 mmHg پر 495.2 °C
• فلیش پوائنٹ:211.1 °C
•بخارات کا دباؤ:6.95E-12mmHg 25°C پر
• ظاہری شکل/رنگ:سفید پاوڈر
• PSA:130.28000
• کثافت:2.31 گرام/سینٹی میٹر
• لاگ پی:-4.46380
•حل پذیری:پانی میں آہستہ آہستہ گھلنشیل ایک چپچپا، کولائیڈیل محلول بناتا ہے، عملی طور پر ایتھنول (96 فیصد) میں حل نہیں ہوتا۔
• عین ماس:216.02459690
• اسٹوریج کا درجہ حرارت:RT پر اسٹور کریں۔
تفصیلات
| اشیاء | معیارات | |
| (فوڈ گریڈ 80 میش) 200 میش کے ذریعے، % 80 میش کے ذریعے، % | ≤57.00 ≥95.00 | |
| (فوڈ گریڈ 200 میش) 200 میش کے ذریعے، % 80 میش کے ذریعے، % | ≥95.00 ≥98.00 | |
| خشک ہونے پر نقصان،٪ | ≤13.00 | |
| PH(1% XG حل) | 6.0-8.0 | |
| راکھ،% | ≤15.00 | |
| مونڈنے کا تناسب | ≥6.50 | |
| واسکاسیٹی (1% KCL محلول میں 1% XG، cps) | 1200-1700 | |
| پائروک ایسڈ،٪ | ≥1.5 | |
| کل نائٹروجن،٪ | ≤1.5 | |
| کل بھاری دھاتیں (ppm) | ≤20 | |
مصنوعات کا استعمال
1. جوس میں 0.2% سے 1% شامل کرنے سے جوس اچھی چپکنے والی، اچھا ذائقہ، دخول اور بہاؤ کو کنٹرول کر سکتا ہے۔
2. بریڈ فلنگ، فوڈ فلنگ اور آئسنگ میں 0.25 فیصد کا استعمال ذائقہ اور ذائقہ کو بڑھا سکتا ہے، پروڈکٹ کی ہموار ساخت، شیلف لائف کو بڑھا سکتا ہے، اور پروڈکٹ کے استحکام کو گرم اور منجمد کر سکتا ہے۔
3. آئس کریم میں 0.1%~0.25% شامل کرنا، جو ایک بہترین استحکام کا اثر ادا کر سکتا ہے؛ 4. ڈبے میں بند کھانوں میں چپکنے والی اچھی کنٹرول فراہم کرنا، جو نشاستے کے کچھ حصے کی جگہ لے سکتا ہے۔ زانتھن گم کا ایک حصہ نشاستے کے تین سے پانچ حصوں کی جگہ لے سکتا ہے۔
پیکیج اور اسٹوریج
پیکنگ: 25 کلوگرام/بیگیا آپ کی ضروریات کے طور پر.
تبصرہ: کیمیائی ساخت اور سائز کو صارفین کی ضروریات کے مطابق بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
محفوظ سٹوریج کے لیے شرائط، بشمول کسی قسم کی عدم مطابقت
کنٹینر کو مضبوطی سے بند کر کے خشک، ٹھنڈی اور ہوادار جگہ پر محفوظ کریں۔ کھانے کی اشیاء کے کنٹینرز یا غیر موافق مواد کے علاوہ اسٹور کریں۔
حفاظتی تحفظ
محفوظ ہینڈلنگ کے لیے احتیاطی تدابیر
اچھی طرح سے ہوادار جگہ پر ہینڈل کرنا۔ مناسب حفاظتی لباس پہنیں۔ جلد اور آنکھوں کے ساتھ رابطے سے بچیں. دھول اور ایروسول کی تشکیل سے بچیں۔ غیر چنگاری والے اوزار استعمال کریں۔ electrostatic خارج ہونے والی بھاپ کی وجہ سے آگ کو روکنے کے.