0102030405
فوڈ ایملسیفائر CAS کے لیے فیکٹری سپلائی پولیگلیسرول پولیریکینولیٹ (PGPR) اعلی معیار کے ساتھ 29894-35-7
پراپرٹیز
پگھلنے کا مقام: -15 °C
• نقطہ کھولاؤ:205 °C
• فلیشنگ پوائنٹ: 201 °F
• بخارات کی کثافت:3.7 (بمقابلہ ہوا)
بخارات کا دباؤ:13.3 ملی میٹر Hg (100 °C)
• اپورتک انڈیکس :n20/D 1.539 (lit.)
• ظاہری شکل/رنگ:پیلا مائع
حل پذیری: H2O: 33 mg/mL
• PKA: 14.36±0.10 (پیش گوئی)
• اسٹوریج کا درجہ حرارت:+2°C سے +25°C پر اسٹور کریں۔
تفصیلات
| آئٹم | نتائج | |
| تیزاب کی قدر (mgKOH/g) | ≤6.0 | |
| Saponification قدر (mgKOH/g) | 170-200 | |
| ہائیڈروکسیل ویلیو (mgKOH/g) | 80-100 | |
| لوڈائن ویلیو (g/100g) | 70-100 | |
| بھاری دھاتیں (Pb کے حساب سے)% | ≤0.001 | |
| سنکھیا (حساب کے حساب سے) % | ≤0.0003 | |
مصنوعات کا استعمال
1. Polyglycerol polyricinoleate (PGPR) چاکلیٹ میں استعمال کیا جاتا ہے، تھوڑی مقدار میں شامل کریں، چاکلیٹ کی مصنوعات کی نقل و حرکت کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتے ہیں، اور کوکو مکھن کی مقدار کو بچا سکتے ہیں۔
2. چاکلیٹ کی مصنوعات کے لیے فلنگ اور مولڈ بننے کے عمل کو تیز کریں، اس عمل کو بہتر بنائیں اور چھوٹے بلبلوں کو آسانی سے خارج ہونے کے لیے بنائیں، اور پھر چاکلیٹ کی مصنوعات میں خالی سوراخ اور سوراخ ہونے سے بچیں۔
3. lecithin کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے، ایک اچھا synergistic اثر ہے، چاکلیٹ کی کوٹنگ کی موٹائی thinning کے عمل میں آسان بنانے کے لئے.
4. مرطوب حالات میں، viscosity کو کم کر سکتے ہیں. اور جلدی سے چاکلیٹ شوگر کوٹ بنائیں۔ اور اس کے جمع ہونے کو تیز کرتا ہے۔ اور آسنجن میں اضافہ، چھوٹے pores کو کم کرنے.
پیکیج اور اسٹوریج
پیکنگ: 25 کلوگرام یا 200 کلو ڈرم میں پیکیا آپ کی ضروریات کے طور پر.
تبصرہ: کیمیائی ساخت اور سائز کو صارفین کی ضروریات کے مطابق بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
محفوظ سٹوریج کے لیے شرائط، بشمول کسی قسم کی عدم مطابقت
کنٹینر کو مضبوطی سے بند کر کے خشک، ٹھنڈی اور ہوادار جگہ پر محفوظ کریں۔ کھانے کی اشیاء کے کنٹینرز یا غیر موافق مواد کے علاوہ اسٹور کریں۔
حفاظتی تحفظ
محفوظ ہینڈلنگ کے لیے احتیاطی تدابیر
اچھی طرح سے ہوادار جگہ پر ہینڈل کرنا۔ مناسب حفاظتی لباس پہنیں۔ جلد اور آنکھوں کے ساتھ رابطے سے بچیں. دھول اور ایروسول کی تشکیل سے بچیں۔ غیر چنگاری والے اوزار استعمال کریں۔ electrostatic خارج ہونے والی بھاپ کی وجہ سے آگ کو روکنے کے.