0102030405
Vc askorbin kislotasi xom ashyosi CAS 50-81-7 Vitamin C oq kristalli
Xususiyatlari
•Bug 'bosimi:25 ° C da 0 mmHg
•Erish nuqtasi:190-194 °C (dek.)
• Qaynash nuqtasi: 760 mmHg da 415,8 °C
•Sinishi indeksi:21 ° (C=10, H2O)
•O't olish nuqtasi:180,4 ° S
•Zichlik:1,954 g/sm3
•PKA:4,04, 11,7 (25℃ da)
•PSA:107.22000
•Saqlash harorati.:0-6°C
•Eruvchanlik.:H2O: 20 ° C da 50 mg / ml, shaffof, deyarli rang
• Tashqi ko'rinishi:oq kristallar
• LogP:-0,45510
Spetsifikatsiya
Tahlil mazmuni | Tahlil standarti | Tahlil natijalari | ||
| PH | 2.1-2.6 | 2.43 | ||
| Yonayotganda qoldiq | 0,40% Maks | 0,07% | ||
| Og'ir metallar | ≤10ppm | |||
| Qo'rg'oshin | | | ||
| Arsenik | ≤3ppm | |||
| Quritishning yo'qolishi | ≤0,4% | |||
| Sulfat kuli (Olovda qoldiq) | ≤0,1% | |||
| Mesh | 40-80 mesh | O'tish | ||
| Tahlil | 99,0%-100,5% | 99,92% | ||
Mahsulotlardan foydalanish
1.S vitamini sifatida ham tanilgan askorbin kislotasi inson organizmida turli muhim vazifalarni bajaradi. U antioksidant, ko'plab fermentativ reaktsiyalar uchun kofaktor, koenzim, un bilan ishlov berish agenti, oziq-ovqat antioksidanti, o'simlik metaboliti, terini oqartiruvchi vosita va oziq-ovqat rangini saqlaydigan vosita sifatida ishlaydi.
2.Askorbin kislota toʻyinmagan poligidroksispirtlar guruhiga kiruvchi organik birikma. Bu besh a'zoli uglerod halqasi bo'lgan suvda eriydigan ketolakton. U C2 va C3 uglerodlari va to'rtta gidroksil guruhidagi qo'sh bog'lanish tufayli kuchli qaytaruvchi xususiyatlarga ega. Askorbin kislota vodorod yoki elektron donor bo'lib, uni ko'plab fermentativ reaktsiyalarda kofaktorga aylantiradi.
3. Aksariyat sutemizuvchilar glyukozadan askorbin kislota ishlab chiqarishi mumkin bo'lsa-da, odamlarda zarur ferment etishmaydi va uni o'z dietasidan olishlari kerak. Askorbin kislotaning kunlik iste'moli o'zgarib turadi, ayollar uchun taxminan 75 mg, erkaklar esa 90 mg atrofida. Tsitrus mevalari odatda askorbin kislotasi bilan bog'liq bo'lsa-da, boshqa mevalar, sabzavotlar va go'shtlar ham parhez manbalari bo'lib xizmat qiladi.
4. Askorbin kislotasi past molekulyar og'irlikdagi asosiy antioksidant bo'lib, reaktiv kislorod turlari (ROS) darajasini tartibga soladi va boshqa antioksidantlarning samaradorligini oshiradi. U ularning shakllanishi bosqichida ROSni tartibga solishda rol o'ynaydi va bitta kamaytiruvchi ekvivalentni beradi. Bu superoksid dismutaza (SOD) kabi antioksidant fermentlarning faolligini rag'batlantiradi va kollagen sintezi uchun juda muhimdir.
Paket va saqlash
Paket:
25kg / karton baraban yoki sizning talablaringiz bo'yicha.
Izoh: Kimyoviy tarkibi va hajmi mijozlarning talablariga muvofiq optimallashtirilishi mumkin
Saqlash:
Kuchli oksidlovchi va kuchli asoslardan ajratilgan.Askorbin kislotaning eritmalari havoda va ishqoriy muhitda tez oksidlanadi; preparat havo va yorug'likdan himoyalangan bo'lishi kerak.
Xavfsizlik himoyasi
Xavfsiz ishlov berish uchun ehtiyot choralari
Ochiq olov YO'Q. Yaxshi havalandırılan joyda ishlov berish. Tegishli himoya kiyimini kiying. Teri va ko'zlar bilan aloqa qilishdan saqlaning. Chang va aerozol hosil bo'lishidan saqlaning. Uchqun chiqmaydigan asboblardan foydalaning. Elektrostatik oqim bug'idan kelib chiqqan yong'inning oldini oling.