0102030405
Issiq sotiladigan sorbitol kukuni oziq-ovqat tatlandırıcı CAS: 50-70-4
Xususiyatlari
•Bug 'bosimi:
•Erish nuqtasi:98-100 °C (lit.)
•Qaynash nuqtasi:760 mmHg da 494,9 ° S
•O't olish nuqtasi:292,5 ° S
•Sinishi indeksi:1.4600
• Saqlash harorati:RT da saqlang.
•Zichlik :1,596 g/sm3
•Eruvchanlik.:H2O: 20 °C da 1 M, shaffof, rangsiz
•PSA:121.38000
•PKA:pKa (17,5 °): 13,6
• Tashqi ko'rinishi: oq kristall kukun
• LogP:-3,58540
•Aniq massa:182.07903816
Spetsifikatsiya
Sinov elementlari | Sinov standartlari | Test natijasi | ||
| Sorbitol tarkibi, ō% | ≥99,0 | 99.5 | ||
| Namlik, ō% | ≤1,5 | 0,35 | ||
| Shakarni kamaytirish, ō% | ≤0,3 | 0,039 | ||
| Jami shakar, ō% | ≤1,0 | 0,14 | ||
| Yonuvchan qoldiq, ō% | ≤0,1 | 0,01 | ||
| Pb, mg/kg | ≤1 | |||
| Xlorid, mg/kg | ≤50 | | ||
| sulfat, mg/kg | ≤100 | |||
| Umumiy bakteriya | ≤100p/g | |||
| Yo'g'on ichak tayoqchasi | 1 g da yo'q | 1 g da yo'q | ||
Mahsulotlardan foydalanish
Kompaniyamizning sorbitol g kristalli strukturasi yuqori tarkibga ega va namlikni singdirmasdan uzoq muddatli saqlash xususiyatlariga ega. U oziq-ovqat, suv mahsulotlari, tamaki sanoati va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi.
*Oziq-ovqat sanoati------Tatlandırıcı, namlovchi, xelatlashtiruvchi vosita va to'qimalarni o'zgartiruvchi sifatida foydalanish mumkin.
1. Sorbitol yaxshi termal barqarorlikka ega va xushbo'y hidni saqlaydigan ta'sirga ega.U shakarsiz funktsional tatlandırıcı va funktsional oziq-ovqat uchun muhim asosiy materialdir. U shakarsiz shakarlamalar, tortlar, surimi va ichimliklarda tatlandırıcı va namlovchi sifatida ishlatilishi mumkin.
2. Ovqatni tashkil etish va ta'mini yaxshilash, mahsulotni yanada nozik qilish. Oziq-ovqatlarga sorbitol qo'shilishi oziq-ovqatning qurib qolishi va yorilishining oldini oladi, oziq-ovqatni yangi va yumshoq qiladi. Bu non va keklarga aniq ta'sir qiladi.
Sorbitol aldegid guruhlarini o'z ichiga olmaydi, oksidlanish oson emas va qizdirilganda aminokislotalar bilan Maillard reaktsiyasini keltirib chiqarmaydi.
3. U ma'lum fiziologik faollikka ega va karotenoidlar, iste'mol qilinadigan yog'lar va oqsillarning denatüratsiyasini oldini oladi.
Konsentrlangan sutga sorbitol qo'shilishi raf umrini uzaytirishi mumkin
4. Baliq sousida aniq barqarorlik va uzoq muddatli saqlash ta'siri bor.
*Akvakultura------ Suv mahsulotlari uchun konservant, erkin suv bilan birgalikda bakteriyalarning ko'payishini inhibe qiladi, oqsilni barqarorlashtiradi va suv mahsulotlarining asl rangi va hidini saqlaydi.
*Farmatsevtika sanoati------U inson organizmida glyukozaga aylanmaydi, shakarsiz. U diabet va semiz bemorlar uchun maxsus tatlandırıcı sifatida ishlatilishi mumkin, shuningdek, ichak muhitini yaxshilashi mumkin, laksatif ta'sirga ega va keksalik ich qotishi va gipertenziyaning oldini olishda aniq ta'sir ko'rsatadi.
*Sog'liqni saqlash va kosmetika sanoati-
1.Tishlarni mustahkamlaydi va kariesni oldini oladi, tish pastasi uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin. Sorbitol etarli darajada barqarorlikka ega va turli formulalardagi yordamchi moddalar uchun javob beradi. U pastani moylangan, yaxshi rang va ta'mga ega bo'lishi mumkin. Ayniqsa, gidroksidi tish pastasi, sorbitol shaffof tish pastasi, shaffof sovun, shaffof kosmetika qilish va uzoq muddatli barqarorlikni saqlab turishi mumkin. Maxsus salqinligi tufayli u saqich uchun ajoyib xom ashyo hisoblanadi.
* Kimyo sanoati
1. Alkid qatronini ishlab chiqarish uchun glitserinni almashtirishi mumkin, chunki uning xossalari glitseringa o'xshaydi.Glitserin bilan solishtirganda, sorbitol teng nemlendirici xususiyatlarga ega bo'lgan holda yaxshiroq xarajat ko'rsatkichiga ega.
2. Sorbitol S vitamini ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin;
3. Bundan tashqari, sirop, in'ektsiya infuzioni, farmatsevtika tabletkalari uchun xom ashyo sifatida, dispersant, plomba, kriyoprotektor, kristallanishga qarshi vosita, Xitoy tibbiyoti stabilizatori, namlash vositasi, kapsulani kuchaytiruvchi sifatida foydalanish mumkin. Plastifikatorlar, tatlandırıcılar, malham asoslari va boshqalar.
* Qog'oz sanoati ------ Bundan tashqari, qog'oz uchun sirt faol moddasi, yopishtiruvchi, quritishga qarshi vosita sifatida ham foydalanish mumkin
*Tamaki sanoati------ Tamaki sanoatida namlikni nazorat qiluvchi vosita
Paket va saqlash
Paket:
25kg / karton baraban yoki sizning talablaringiz bo'yicha.
Izoh: Kimyoviy tarkibi va hajmi mijozlarning talablariga muvofiq optimallashtirilishi mumkin
Saqlash:
Ommaviy material gigroskopik bo'lib, havo o'tkazmaydigan idishda salqin va quruq joyda saqlanishi kerak.
Xavfsizlik himoyasi
Xavfsiz ishlov berish uchun ehtiyot choralari
Ochiq olov YO'Q. Yopiq tizim, chang portlashdan himoyalangan elektr jihozlari va yoritish. Chang tushishining oldini oling. Yaxshi havalandırılan joyda ishlov berish. Tegishli himoya kiyimini kiying. Teri va ko'zlar bilan aloqa qilishdan saqlaning. Chang va aerozol hosil bo'lishidan saqlaning. Uchqun chiqmaydigan asboblardan foydalaning. Elektrostatik oqim bug'idan kelib chiqqan yong'inning oldini oling.