Inquiry
Form loading...

Nhà máy cung cấp Kẹo cao su Xanthan cho phụ gia thực phẩm CAS: 11138-66-2 với giá tốt nhất

• Tên hoá học: Xanthan gum

• SỐ CAS: 11138-66-2

• Công thức phân tử: C8h14cl2n2o2

• Trọng lượng phân tử: 241,11496

• EINECS: 234-394-2

• Kích thước mắt lưới: 40mesh,80mesh,200mesh

• Ngoại hình: Bột màu trắng kem/vàng nhạt

• Mã HS: 3913900000

• Nguồn gốc: Trung Quốc

• Tập tin Mol: 11138-66-2.mol

    Của cải

    • Độ nóng chảy:> 300 C
    • Điểm sôi:495,2°C ở 760 mmHg 
    • Điểm sáng:211,1°C 
    Áp suất hơi:6,95E-12mmHg ở 25°C
    • Hình thức/Màu sắc:bột trắng 
    • PSA:130.28000
    • Tỉ trọng:2,31g/cm3
    • Nhật ký P:-4.46380 
    Độ hòa tan.:Tan chậm trong nước tạo thành dung dịch keo, nhớt, thực tế không tan trong etanol (96%).
    • Khối lượng chính xác:216.02459690 
    • Nhiệt độ bảo quản:Cửa hàng tại RT.

    Sự chỉ rõ

    Mặt hàng Tiêu chuẩn
    (Cấp thực phẩm 80Mesh)
    Qua 200 lưới, %
    Qua 80 lưới,%
    57,00
    ≥95,00
    (Loại thực phẩm 200Mesh)
    Qua 200 lưới, %
    Qua 80 lưới,%
    ≥95,00
    ≥98,00
    Mất khi sấy,% 13,00
    PH(dung dịch 1% XG) 6,0-8,0
    Tro ,% 15,00
    Tỷ lệ cắt ≥6,50
    Độ nhớt (1% XG trong dung dịch kcl 1%, cps) 1200-1700
    Axit pyruvic,% ≥1,5
    Tổng Nitơ,% 1,5
    Tổng kim loại nặng (ppm) 20

    Sản phẩm sử dụng

    1. Thêm 0,2% đến 1% vào nước ép có thể làm cho nước ép có độ bám dính tốt, hương vị thơm ngon, kiểm soát sự thâm nhập và dòng chảy.
    2. Sử dụng 0,25% trong làm bánh mì, làm nhân và đóng băng thực phẩm có thể làm tăng hương vị và hương vị, cấu trúc sản phẩm mịn, kéo dài thời hạn sử dụng và cải thiện Độ ổn định của sản phẩm khi đun nóng và đông lạnh;
    3. Thêm 0,1% ~ 0,25% vào kem, có thể có tác dụng ổn định tuyệt vời; 4. Cung cấp khả năng kiểm soát độ nhớt tốt trong thực phẩm đóng hộp, có thể thay thế một phần tinh bột. Một phần kẹo cao su xanthan có thể thay thế ba đến năm phần tinh bột.

    Đóng gói và lưu trữ

    Đóng gói: 25kg/baohoặc theo yêu cầu của bạn.
    Lưu ý: Thành phần hóa học và kích thước có thể được tối ưu hóa theo yêu cầu của khách hàng.Bao bì 3b12bao bì4dkrĐÓNG GÓI (9)dpd
    Điều kiện lưu trữ an toàn, bao gồm bất kỳ sự không tương thích
    Bảo quản thùng chứa đậy kín ở nơi khô ráo, thoáng mát và thông gió tốt. Bảo quản ngoài hộp đựng thực phẩm hoặc các vật liệu không tương thích.

    Sự bảo vệ an toàn

    Thận trọng trong việc bảo quản
    Xử lý ở nơi thông gió tốt. Mặc quần áo bảo hộ phù hợp. Tránh tiếp xúc với da và mắt. Tránh hình thành bụi và khí dung. Sử dụng các công cụ không phát ra tia lửa. Ngăn chặn cháy nổ do hơi phóng tĩnh điện.

    Leave Your Message