0102030405
CAS 77-92-9 הויך קוואַליטעט סיטריק זויער פֿאַר פוד אַדאַטיווז
פּראָפּערטיעס
•פארע דרוק:5.73E-05mmHg ביי 25°C
• מעלטינג פונט:153-159 °C (ליט.)
• בוילינג פונט: 309.567 °C ביי 760 ממהג
• רעפראַקטיווע אינדעקס: 1.493 ~ 1.509
•פלאַש פונט:155.243 °C
•PSA:132.13000
•PKA:3.14 (ביי 20℃)
• אויסזען:ווייַס קריסטאַליין פּודער
• געדיכטקייַט:1.762 ג/קמ3
• וואַסער סאָלוביליטי:750 ג/ל (20 ºC)
• סטאָרידזש טעמפּ.:קראָם אין RT.
• לאָגפּ:-1.24850
•פּינטלעך מאַסע:192.02700259
ספּעציפיקאַציע
טעסטינג נומער | סיטריק זויער אַנהידראָוס | סיטריק זויער מאָנאָהידראַטע | |
| STPP אינהאַלט /% | ≥85 | 96.8 | |
| P2O5 אינהאַלט /% | 56.0 ~ 58.0 | 57.8 | |
| וואַסער ינסאַליאַבאַל /% | ≤0.1 | 0.01 | |
| PH (1%) | 9.5-10 | 9.8 | |
| ווייטקייט /% | ≥85 | 94 | |
| פלואָרידע (F) /% | ≤0.005 | 0.0006 | |
| אַרסעניק (אַס) /% | ≤0.0003 | ≤0.00007 | |
| שווער מעטאַל (פּב) /% | ≤0.0010 | ≤0.0003 | |
| סטאַקינג געדיכטקייַט (ג/cm3) | 0.35-0.9 | 0.75 | |
פּראָדוקטן באַניץ
אין טערמינען פון עסנוואַרג אַדאַטיווז, עס איז דער הויפּט געניצט אין רעפרעשינג טרינקען און זויער פּראָדוקטן אַזאַ ווי קאַרבאַנייטאַד טרינקען, פרוכט זאַפט טרינקען און לאַקטיק זויער טרינקען. זייַן פאָדערונג איז אונטערטעניק צו ענדערונגען אין סיזאַנאַל קלימאַט. סיטריק זויער אַקאַונץ פֿאַר וועגן 2/3 פון די גאַנץ קאַנסאַמשאַן פון זויער אגענטן.
1. אַדינג סיטריק זויער צו קאַנד פרוכט קענען טייַנען אָדער פֿאַרבעסערן די טאַם פון די פרוכט, פאַרגרעסערן די אַסידאַטי (פאַרמינערן די ף ווערט) פון עטלעכע פירות מיט נידעריק אַסידאַטי ווען סטאָרד אין קאַנס, וויקאַן די היץ קעגנשטעל פון מייקראָואָרגאַניזאַמז און ינכיבאַט זייער וווּקס, און פאַרמייַדן נידעריק אַסידאַטי. באַקטיריאַל יקספּאַנשאַן און שעדיקן אָפט פאַלן אין קאַנד פרוכט.
2. אַדינג סיטריק זויער צו די זיסוואַרג ווי אַ זויער אַגענט איז גרינג צו כאַרמאַנייז מיט די פרוטי געשמאַק. די נוצן פון סיטריק זויער אין געל עסנוואַרג אַזאַ ווי קלעם און זשעלע קענען יפעקטיוולי רעדוצירן די נעגאַטיוו אָפּצאָל פון פּעקטין, אַזוי אַז די הידראָגען קייטן צווישן פּעקטין מאַלאַקיולז קענען זיין געל.
3. ווען פּראַסעסינג קאַנד וועדזשטאַבאַלז, עטלעכע וועדזשטאַבאַלז זענען אַלקאַליין, און ניצן סיטריק זויער ווי אַ ף רעגולאַטאָר קענען ניט בלויז שפּילן אַ געווירץ ראָלע, אָבער אויך טייַנען זייַן קוואַליטעט.
4. סיטריק זויער האט די קעראַקטעריסטיקס פון טשעלאַטיאָן און ף אַדזשאַסטמאַנט, אַזוי אַז עס קענען פאַרגרעסערן די פאָרשטעלונג פון אַנטיאַקסאַדאַנט, ינכיבאַט ענזיים טעטיקייט און פאַרלענגערן די פּאָליצע לעבן פון עסנוואַרג אין די פּראַסעסינג פון שנעל-פאַרפרוירן עסנוואַרג.
פּעקל און סטאָרידזש
פּעקל:פּאַקט אין וואַסער-דערווייַז פּלאַסטיק וואָווען זעקל, 25 קג פּער זעקל אָדער ווי דיין באדערפענישן.
באַמערקונג: כעמישער זאַץ און גרייס קענען זיין אָפּטימיזעד לויט די באדערפענישן פון קאַסטאַמערז
סטאָרידזש:
אפגעשיידט פון שטאַרק אַקסאַדאַנץ, שטאַרק באַסעס, מעטאַל נייטרייץ און מעטאַלס. דריי.קריסטאַללינע סיטריק זויער, אַנהידראָוס, קענען זיין סטאָרד אין טרוקן פאָרעם אָן שוועריקייט, כאָטש טנאָים פון הויך הומידיטי און עלעוואַטעד טעמפּעראַטורעס זאָל זיין אַוווידיד צו פאַרמייַדן קאַקינג. סטאָרידזש זאָל זיין אין ענג קאַנטיינערז צו פאַרמייַדן ויסשטעלן צו פייַכט לופט. עטלעכע גראַנולאַטיאָנס זענען קאמערשעל בנימצא מיט די גרעסערע פּאַרטאַקאַל סיזעס האָבן ווייניקער טענדענץ צו קאַקינג.
זיכערקייַט פּראַטעקשאַן
פּריקאָשאַנז פֿאַר זיכער האַנדלינג
קיין עפענען פלאַמעס. פארמאכט סיסטעם, שטויב יקספּלאָוזשאַן-דערווייַז עלעקטריקאַל עקוויפּמענט און לייטינג. פאַרהיטן דעפּאַזישאַן פון שטויב. האַנדלינג אין אַ געזונט ווענאַלייטיד אָרט. טראָגן פּאַסיק פּראַטעקטיוו קליידער. ויסמיידן קאָנטאַקט מיט הויט און אויגן. ויסמיידן פאָרמירונג פון שטויב און אַעראָסאָלס. ניצן ניט-ספּיקינג מכשירים. פאַרהיטן פייַער געפֿירט דורך ילעקטראָוסטאַטיק אָפּזאָגן פּאַרע.