Hot Sale Sorbitol édulcorant alimentaire en poudre CAS : 50-70-4

La structure cristalline du sorbitol γ de notre société, à haute teneur, présente les caractéristiques d'un stockage à long terme sans absorption d'humidité et sans agglomération. Il est largement utilisé dans l’alimentation, les produits aquatiques, l’industrie du tabac et d’autres industries.

*Industrie alimentaire------Peut être utilisé comme édulcorant, humectant, agent chélateur et modificateur tissulaire.

1. Le sorbitol a une bonne stabilité thermique et a un effet conservateur de parfum. C'est un édulcorant fonctionnel sans sucre et un matériau de base important pour les aliments fonctionnels. Il peut être utilisé dans les bonbons, les gâteaux, le surimi et les boissons sans sucre comme édulcorants et humectants.

2. Améliorer l'organisation et le goût des aliments, rendre le produit plus délicat. L'ajout de sorbitol aux aliments peut empêcher le dessèchement et la fissuration des aliments, garder les aliments frais et mous. Son effet est évident sur le pain et les gâteaux.

Le sorbitol ne contient pas de groupes aldéhyde, il n'est pas facile à oxyder et ne provoque pas de réactions de Maillard avec les acides aminés lorsqu'il est chauffé.

3. Il a une certaine activité physiologique et peut empêcher la dénaturation des caroténoïdes, des graisses comestibles et des protéines.

L'ajout de sorbitol au lait concentré peut prolonger la durée de conservation

4. Il a une stabilité évidente et un effet de conservation à long terme sur la sauce de poisson.

*Aquaculture------ Conservateur pour produits aquatiques, combiné à de l'eau libre, inhibe la reproduction bactérienne, stabilise les protéines et maintient la couleur et le parfum d'origine des produits aquatiques.

*Industrie pharmaceutique------Il n'est pas converti en glucose dans le corps humain, sans sucre. Il peut être utilisé comme édulcorant spécial pour les patients diabétiques et obèses, et il peut également améliorer l'environnement intestinal, a un effet laxatif et a des effets évidents sur le traitement de la constipation sénile et la prévention de l'hypertension.

*Industrie de la santé et des cosmétiques-

1. Il peut renforcer les dents et prévenir les caries, peut être utilisé comme matière première pour le dentifrice. Le sorbitol a une stabilité suffisante et convient aux excipients de diverses formulations. Il peut garder la pâte lubrifiée, avec une bonne couleur et un bon goût. Le dentifrice particulièrement alcalin, le sorbitol, peut fabriquer un dentifrice transparent, du savon transparent, des cosmétiques transparents et maintenir une stabilité à long terme. En raison de sa fraîcheur particulière, c'est une excellente matière première pour le chewing-gum.

*Industrie chimique

1. Il peut remplacer le glycérol pour produire de la résine alkyde car ses propriétés sont similaires à celles du glycérol. Comparé à la glycérine, le sorbitol a un meilleur rapport qualité-prix dans des conditions de propriétés hydratantes égales.

2. Le sorbitol peut être utilisé comme matière première pour la production de vitamine C ;

3. Il peut également être utilisé comme matière première pour le sirop, l'infusion injectable, la fabrication de comprimés pharmaceutiques, comme dispersant, agent de remplissage, cryoprotecteur, agent anti-cristallisation, stabilisant de médecine chinoise, agent mouillant, activateur de capsule. Plastifiants, édulcorants, bases de pommades, etc.

*Industrie du papier------Il peut également être utilisé comme tensioactif, adhésif, agent anti-séchage pour le papier

*Industrie du tabac------ Agent de contrôle de l'humidité dans l'industrie du tabac