0102030405
CAS 6106-21-4 ફૂડ એડિટિવ્સ માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ડિસોડિયમ સક્સીનેટ હેક્સાહાઇડ્રેટ
ગુણધર્મો
•બાષ્પ દબાણ:25°C પર 0.0165mmHg
• ગલાન્બિંદુ:300 °C
• ઉત્કલન બિંદુ:760 mmHg પર 236.1 °C
•ફ્લેશ પોઇન્ટ:110.9 °સે
•PSA:135.64000 છે
• દેખાવ:સફેદ પાવડર
• પાણીની દ્રાવ્યતા:349 g/L (35 ºC)
• સ્ટોરેજ ટેમ્પ.:ઓરડાના તાપમાને સ્ટોર કરો.
• LogP:-3.11940
•ચોક્કસ માસ:270.05388527
સ્પષ્ટીકરણ
આઇટમ | પરિણામો | |
| પરીક્ષા (C4H16Na2O10 તરીકે) | 98-101% | |
| PH, 5% સોલ્યુશન | 7.0-9.0 | |
| pH મૂલ્ય (5% પાણીનું દ્રાવણ) | 7--9 | |
હેવી મેટલ (Pb તરીકે) | 0.001% મહત્તમ | |
| સલ્ફેટ (SO42- તરીકે) | 0.015% મહત્તમ | |
| (As2O3 તરીકે) | 0.0001% મહત્તમ | |
| સૂકવણી પર નુકશાન | 37--41% | |
ઉત્પાદનો વપરાશ
ડિસોડિયમ સક્સીનેટનો ઉપયોગ સ્વાદ વધારનાર, સ્વાદ વધારવાના એજન્ટ અને બફર તરીકે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં થાય છે જેમ કે હેમ, સોસેજ, જળચર ઉત્પાદનો, સીઝનીંગ લિક્વિડ, ખાતર, સોયા સોસ, સોસ અને સોફ્ટ ડ્રિંક્સ.
સામાન્ય માત્રા 0.01% -0.05% છે. ઉપયોગ કરવા માટેના મસાલા તરીકે, વિસર્જનને ઝડપી બનાવવા માટે, નિર્જળ પાવડર સામગ્રીનો સામાન્ય ઉપયોગ.
ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ માટે, ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ સીઝનીંગ કમ્પાઉન્ડ, વધારાના તાજા અને ખાસ સ્વાદ સાથે, લગભગ 0.5% ની રકમ.
આ ઉત્પાદન સામાન્ય રીતે ગ્લુટામિક એસિડ સંયોજન સાથે સંકળાયેલું છે, ડોઝ ગ્લુટામિક એસિડના લગભગ 10% છે.
અન્ય ઔદ્યોગિક ઉપયોગો: ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ, બિલ્ડિંગ મટિરિયલ એડિટિવ...
પેકેજ અને સંગ્રહ
પેકેજ:વોટર-પ્રૂફ પ્લાસ્ટિકની વણેલી બેગમાં પેક, બેગ દીઠ 25 કિલો અથવા તમારી જરૂરિયાત મુજબ.
ટિપ્પણી: રાસાયણિક રચના અને કદ ગ્રાહકોની જરૂરિયાતો દ્વારા ઑપ્ટિમાઇઝ કરી શકાય છે
સંગ્રહ:
કન્ટેનરને ચુસ્તપણે બંધ સૂકી, ઠંડી અને સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ સ્ટોર કરો. ખાદ્યપદાર્થોના કન્ટેનર અથવા અસંગત સામગ્રી સિવાય સ્ટોર કરો.
સલામતી સુરક્ષા
સલામત હેન્ડલિંગ માટે સાવચેતીઓ
સારી વેન્ટિલેટેડ જગ્યાએ હેન્ડલિંગ. યોગ્ય રક્ષણાત્મક વસ્ત્રો પહેરો. ત્વચા અને આંખો સાથે સંપર્ક ટાળો. ધૂળ અને એરોસોલ્સની રચના ટાળો. નોન-સ્પાર્કિંગ ટૂલ્સનો ઉપયોગ કરો. ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક ડિસ્ચાર્જ વરાળને કારણે આગને અટકાવો.