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चीन से CAS 128-44-9 खाद्य ग्रेड सोर्बिटोल
गुण
•वाष्प दबाव:
• गलनांक:98-100 डिग्री सेल्सियस(लीटर)
• क्वथनांक:760 mmHg पर 494.9 डिग्री सेल्सियस
•अपवर्तक सूचकांक:1.4600
•फ़्लैश प्वाइंट:292.5°C
•पीएसए:121.38000
•पीकेए:पीकेए (17.5°): 13.6
• उपस्थिति:सफेद क्रिस्टलीय पाउडर
• घनत्व:1.596 ग्राम/सेमी3
• जल घुलनशीलता:घुलनशील
• भंडारण तापमान:आरटी पर स्टोर करें।
• लॉगपी:-3.58540
•सटीक द्रव्यमान:182.07903816
विनिर्देश
परीक्षण वस्तु | मानक | परिणाम | ||
| सोर्बिटोल सामग्री, ω% | ≥99.0 | 99.5 | ||
| नमी, ω% | ≤1.5 | 0.35 | ||
| चीनी कम करना, ω% | ≤0.3 | 0.039 | ||
| कुल चीनी, ω% | ≤1.0 | 0.14 | ||
| जलता हुआ अवशेष, ω% | ≤0.1 | 0.01 | ||
| पंजाब, मिलीग्राम/किग्रा | ≤1 | |||
| न ही, मिलीग्राम/किग्रा | ≤2 | |||
| क्लोराइड, मिलीग्राम/किग्रा | ≤50 | |||
| सल्फेट, मिलीग्राम/किग्रा | ≤100 | |||
| कोलन बेसिलस | 1g में अनुपस्थित | 1g में अनुपस्थित | ||
उत्पाद उपयोग
हमारी कंपनी की सोर्बिटोल γ क्रिस्टल संरचना, उच्च सामग्री, और इसमें नमी अवशोषण और बिना केकिंग के दीर्घकालिक भंडारण की विशेषताएं हैं। इसका उपयोग भोजन, जलीय उत्पाद, तंबाकू उद्योग और अन्य उद्योगों में व्यापक रूप से किया जाता है।
*खाद्य उद्योग------एक स्वीटनर, ह्यूमेक्टेंट, चेलेटिंग एजेंट और ऊतक संशोधक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
1. सोर्बिटोल में अच्छी थर्मल स्थिरता होती है और इसमें सुगंध-संरक्षण प्रभाव होता है। यह एक चीनी मुक्त कार्यात्मक स्वीटनर है और कार्यात्मक भोजन के लिए एक महत्वपूर्ण बुनियादी सामग्री है। इसका उपयोग शुगर-फ्री कैंडीज, केक, सुरीमी और पेय पदार्थों में मिठास और ह्यूमेक्टेंट के रूप में किया जा सकता है।
2. भोजन के संगठन और स्वाद में सुधार करें, उत्पाद को अधिक नाजुक बनाएं। भोजन में सोर्बिटॉल मिलाने से भोजन को सूखने और टूटने से बचाया जा सकता है, भोजन को ताज़ा और मुलायम रखा जा सकता है। ब्रेड और केक में इसका स्पष्ट प्रभाव दिखता है।
सोर्बिटोल में एल्डिहाइड समूह नहीं होते हैं, इसका ऑक्सीकरण आसान नहीं होता है, और गर्म होने पर अमीनो एसिड के साथ माइलार्ड प्रतिक्रिया नहीं होती है।
3. इसमें कुछ शारीरिक गतिविधि होती है और यह कैरोटीनॉयड, खाद्य वसा और प्रोटीन के विकृतीकरण को रोक सकता है।
सांद्र दूध में सोर्बिटोल मिलाने से शेल्फ जीवन बढ़ सकता है
4. मछली सॉस पर इसका स्पष्ट स्थिरता और दीर्घकालिक संरक्षण प्रभाव होता है।
*एक्वाकल्चर------ जलीय उत्पादों के लिए परिरक्षक, मुक्त पानी के साथ मिलकर, बैक्टीरिया के प्रजनन को रोकता है, प्रोटीन को स्थिर करता है, और जलीय उत्पादों के मूल रंग और सुगंध को बनाए रखता है।
*फार्मास्युटिकल उद्योग------यह मानव शरीर में ग्लूकोज में परिवर्तित नहीं होता है, शर्करा-मुक्त। इसका उपयोग मधुमेह और मोटापे के रोगियों के लिए एक विशेष स्वीटनर के रूप में किया जा सकता है, और यह आंतों के वातावरण में भी सुधार कर सकता है, इसका रेचक प्रभाव होता है, और पुरानी कब्ज के इलाज और उच्च रक्तचाप को रोकने पर इसका स्पष्ट प्रभाव पड़ता है।
*स्वास्थ्य सेवा और सौंदर्य प्रसाधन उद्योग-
1. यह दांतों को मजबूत कर सकता है और दांतों की सड़न को रोक सकता है, इसे टूथपेस्ट के लिए कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। सोर्बिटोल में पर्याप्त स्थिरता है और यह विभिन्न फॉर्मूलेशन में सहायक पदार्थों के लिए उपयुक्त है। यह पेस्ट को अच्छे रंग और स्वाद के साथ चिकनाईयुक्त बनाए रख सकता है। विशेष रूप से क्षारीय टूथपेस्ट, सोर्बिटोल पारदर्शी टूथपेस्ट, पारदर्शी साबुन, पारदर्शी सौंदर्य प्रसाधन बना सकता है और दीर्घकालिक स्थिरता बनाए रख सकता है। अपनी विशेष शीतलता के कारण यह च्युइंग गम के लिए उत्कृष्ट कच्चा माल है।
*रसायन उद्योग
1. यह एल्केड रेजिन का उत्पादन करने के लिए ग्लिसरॉल की जगह ले सकता है क्योंकि इसके गुण ग्लिसरॉल के समान हैं। ग्लिसरीन की तुलना में, समान मॉइस्चराइजिंग गुणों की स्थिति के तहत सोर्बिटोल का लागत प्रदर्शन बेहतर होता है।
2. सोर्बिटोल का उपयोग विटामिन सी उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है;
3. इसका उपयोग सिरप, इंजेक्शन इन्फ्यूजन, फार्मास्युटिकल टैबलेटिंग के लिए कच्चे माल के रूप में, एक फैलाने वाले, भराव, क्रायोप्रोटेक्टेंट, एंटी-क्रिस्टलीकरण एजेंट, चीनी दवा स्टेबलाइजर, वेटिंग एजेंट, कैप्सूल बढ़ाने वाले के रूप में भी किया जा सकता है। प्लास्टिसाइज़र, मिठास, मलहम आधार, आदि।
*कागज उद्योग------ इसका उपयोग कागज के लिए सर्फैक्टेंट, चिपकने वाला, सुखाने-रोधी एजेंट के रूप में भी किया जा सकता है
*तम्बाकू उद्योग------तम्बाकू उद्योग में नमी नियंत्रण एजेंट
पैकेज और भंडारण
पैकेट:
वॉटर-प्रूफ प्लास्टिक बुने हुए बैग में पैक, 25 किलोग्राम प्रति बैग या आपकी आवश्यकताओं के अनुसार।
टिप्पणी: रासायनिक संरचना और आकार को ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है
भंडारण:
थोक सामग्री हीड्रोस्कोपिक है और इसे एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी, सूखी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
सुरक्षा सुरक्षा
सुरक्षित संचालन के लिए सावधानियाँ
कोई खुली लपटें नहीं. बंद प्रणाली, धूल विस्फोट रोधी विद्युत उपकरण और प्रकाश व्यवस्था। धूल के जमाव को रोकें. अच्छी तरह हवादार जगह पर संभालना। उपयुक्त सुरक्षात्मक कपड़े पहनें। त्वचा और आंखों के संपर्क से बचाएं। धूल और एरोसोल के निर्माण से बचें। गैर-स्पार्किंग उपकरण का प्रयोग करें. इलेक्ट्रोस्टैटिक डिस्चार्ज स्टीम के कारण होने वाली आग को रोकें।