0102030405
CAS 6106-21-4 Тағамдық қоспаларға арналған жоғары сапалы динатрий сукцинаты гексагидраты
Қасиеттер
•Бу қысымы:25°C температурада 0,0165 мм сын.бағ
• Еру нүктесі:300 °C
• Қайнау нүктесі:760 мм сынап бағанасында 236,1 °C
•Тұтану температурасы:110,9 °C
•PSA:135,64000
• Сыртқы түрі:Ақ ұнтақ
• Суда ерігіштігі:349 г/л (35 ºC)
• Сақтау температурасы:Бөлме температурасында сақтаңыз.
• LogP:-3.11940
•Нақты масса:270.05388527
Техникалық сипаттама
ITEM | Нәтижелер | |
| Талдау (C4H16Na2O10 ретінде) | 98-101% | |
| РН,5% ерітінді | 7,0-9,0 | |
| рН мәні (5% су ерітіндісі) | 7--9 | |
Ауыр металл (Pb ретінде) | 0,001%макс | |
| Сульфат (SO42- ретінде) | 0,015%макс | |
| (As2O3 ретінде) | 0,0001%макс | |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | 37--41% | |
Өнімдерді пайдалану
Диатрий сукцинатын дәм күшейткіш, хош иістендіргіш және буфер ретінде пайдалануға болады. Ол негізінен ветчина, шұжық, су өнімдері, дәмдеуіштер сұйықтығы, саке, соя соусы, соустар және алкогольсіз сусындар сияқты тамақ өнеркәсібінде қолданылады.
Жалпы дозасы 0,01% -0,05% құрайды. Қолдану үшін дәмдеуіш ретінде, ерітуді жылдамдату үшін сусыз ұнтақ материалды жалпы пайдалану.
Тез дайындалатын кеспе үшін қосымша балғын және ерекше хош иісі бар тез дайындалатын тағамға дәмдеуіш қоспасы, мөлшері шамамен 0,5%.
Бұл өнім әдетте глютамин қышқылының комбинациясымен байланысты, дозасы глутамин қышқылының шамамен 10% құрайды.
Басқа өнеркәсіптік қолданулар: Электрлік қаптау, құрылыс материалдарының қоспасы...
Пакет және сақтау
Пакет:су өткізбейтін пластикалық тоқылған пакетке оралған, бір қапқа 25 кг немесе сіздің талаптарыңыз бойынша.
Ескерту: Химиялық құрамы мен өлшемін тұтынушылардың талаптары бойынша оңтайландыруға болады
Сақтау орны:
Контейнерді тығыз жабық құрғақ, салқын және жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз. Азық-түлік контейнерлерінен немесе үйлесімсіз материалдардан бөлек сақтаңыз.
Қауіпсіздікті қорғау
Қауіпсіз өңдеу бойынша сақтық шаралары
Жақсы желдетілетін жерде өңдеу. Сәйкес қорғаныс киімін киіңіз. Теріге және көзге тиюден аулақ болыңыз. Шаң мен аэрозоль түзілуін болдырмаңыз. Ұшқын шығармайтын құралдарды пайдаланыңыз. Электростатикалық разрядты бумен туындаған өртті болдырмаңыз.